​​🌄Совсем недалеко от Бейрута, в 18 км от столицы, находится природная достопримечательность Ливана - пещеры Джейта. Они заняли 14 строчку в номинации 7 новых чудес света. И попали в список лучших 28 достопримечательностей мира.

❤️На самом деле эти пещеры - комплекс, состоящих из двух пещер Верхней и Нижней, возникших в известняковых отложениях еще в эпоху палеолита.

Немного фактов:

👆🏻Верхняя часть была открыта 1836 года, а нижняя в 1958.
👆🏻Протяженность Верхней пещеры составляет 2200 метров.
👆🏻Она имеет три зала высотой в 100 метров.
👆🏻Самый большой в мире сталактит длиной 8.2 метра находится именно в верхней части.
👆🏻Протяженность Нижней пещеры равна 6900 метрам.
👆🏻Подземная водная система исследована почти на семь километров.

🏃🏽‍♀️🏃🏽Верхняя пещера предназначена для пеших прогулок по специально выложенным дорожкам. Попасть в эту часть можно на специальном фуникулере. 🚠

🎼Сталактиты и сталагмиты самых причудливых форм, расщелины, и гулкий звук эха от каждого шага. В этой части иногда устраивают концерты камерной музыки. Сложно даже представить насколько необычно и наполнено звучит там музыка.


🍃После осмотра верхней пещеры можно сесть в паровоз и доехать до нижней части пещеры. А можно пройти пешком через парк.
🚤Внутри нижней пещеры экскурсии проходят на моторных лодках под звуки поющих птиц (для атмосферы включает - аудиосопровождение).
Вода в пещеры настолько прозрачная, что видно дно.

🔆В одной из пещер до наших дней сохранились остатки литейной мастерской. Предположительно, в древности здесь делали оружие. Исследования подземного царства и природной достопримечательности Ливана продолжаются и сегодня.

#это_Ливан_habibi
#Ливан_туриста

​​👆🏻Национальной валютной денежной системы Ливана является лира или ливанский фунт. Но последнее название не используется местными жителями.
Условное обозначение ливанской лиры - LL. Деньги в стране девальвированы, поэтому в обращении крупные банкноты достоинством в 1000 LL, 5000 LL, 10 000 LL, 20 000 LL, 50 000 LL.

💰Кроме лир, в Ливане можно всегда и везде расплачиваться долларами. Курс не меняется с 1997 года. 1$ равен 1500 LL. Так что если вы решили отправиться в Ливан можно даже не заморачиваться обменом валют! Доллары примут не только в самом маленьком местном магазинчике, но и продавцы фруктов и овощей на обочинах дорог не откажутся от них. Только не удивляйтесь если сдачу дадут вам в лирах. Вообще даже расплачиваясь лирами можно получить сдачу напополам, что-то будет в лирах, а что-то в долларах. Держите курс в голове и хорошо считайте!

📜А теперь немного истории.

🔵Ранее, до Первой мировой войны в Ливане использовалась Османская лира. В 1918 году, после падения Османской империи в оборот пустили египетский фунт. А затем, французы получили контроль над Сирией и Ливаном и заменили египетский фунт новой валютой для Сирии и Ливана - сирийским фунтом. 1 фунт равнялся 20 франкам.

🔵 С 1924 в Ливан стал выпускать собственные монеты, а с 1925 года банкноты. В 1939 году ливанская валюта была официально отделена от валюты Сирии. Но все еще была связана с французским франком. С 1 апреля 1964 года банкноты стал выпускать Банк Ливана (The Banque du Liban ), а до этого выпуском денег занимался другой банк - Банк Сирии и Ливана (Bank of Syria and Lebanon).

🔵В 1941 году после того как Франция была оккупирована Нацистской Германии ливанский фунт был привязан к британскому фунту стерлингов по курсу 8,83 ливанских фунтов равнялись 1 фунту стерлингов.

🔵До гражданской войны в Ливане 1 доллар США стоил 3 фунта. А во время гражданской войны доллар постоянно дорожал и достиг своего максимума в 1992 году, когда за 1 доллар давали более 2500 лир.

🔵С 1997 года установился курс доллара и как было сказано выше остался прежним по сей день.

#Ливан_туриста
#это_Ливан_habibi

Нэнси Аджрам ливанская певица известная на весь Ближневосточный мир. Лауреат различных конкурсов и наград. «Лицо компании» Coca-cola на местном рынке. #ливанец_звучит_гордо

​​👏🏼На днях в Ливане прошло грандиозное событие - выставка британского художника Том Янга в заброшенном отеле. Тон Янг живёт в Ливане уже более 10 лет и черпает своё вдохновение в этой стране.

🏠Как уже было сказано выставка прошла в отеле - Гранд-отель Casino Ain Sofar, который был построен в 1892 году семьей Сурсок. На протяжении многих десятилетий этот отель оставался одним из самых известных отелей Ближнего Востока. Он сохранил в себе гламурные фривольные 20-ые годы, когда заманивал к себе Королей и Эмиров, и вовсе не для того, чтобы провести там ночь, а для того, чтобы сыграть в покер, потанцевать с красотками и послушать чарующую музыку.

🤐Прогуливаясь по коридорам Гранд-отеля, заглядывая в каждый из 75 номеров, вы можете подслушать много секретов, которые обсуждают между собой генералы и министры.

🏗К сожалению, гражданская война в Ливане не пожелала и это произведение искусства. Сейчас под бережной охраной наследника прежних владельцев, Гранд-отель Casino Ain Sofar приобретает прежние очертания и открывает свои двери для светских мероприятий.

🖼Однажды, британский художник Том Янг, был приглашен в этот отель гостем. А спустя 4 года здесь прошла выставка Тома. Он представил публике 40 картин на холсте, через которые можно проникнуть в воспоминания. Дорисовать действительность, заполнить пустоту и заброшенность. Взглянуть на оставленные вещи гостей и пройтись по заброшенной железной дороге, которая приводила к этому отелю богатых европейцев. Они играли в казино и совершали теневые сделки. Дамы блистали на вечерах, а шампанское наверняка лилось рекой.

🎊Закройте глаза, забудьте про облупившуюся краску на стенах. Вдохните запах сигаретного дыма, вслушайтесь в музыку и шагайте в ритм по отелю.

❤️Добро пожаловать, в Гранд-отель Casino Ain Sofar!


#Ливан_туриста
#кедровые_миниатюры
#это_Ливан_habibi Фото (@tomyoungart)

​​👨🏻‍🍳Шашлык по-ливански.

Ингредиенты:

🔹1 кг мясо ягненка или говядина
🔹1 лук
🔹2 пучка листьев петрушки
🔹½ стакана панировочных сухарей
🔹соль и перец по вкусу
🔹сумах

Приготовление:

🔸Лук и петрушку смолоть в миксере. 🔸Выложить в тарелку.
🔸Мясо с панировочными сухарями смешать в миксере.
🔸Смешать мясо в сухарях с луком с петрушкой
🔸Добавить соль, перец, сумах.
🔸Сформировать массу в форме хот-дога и нанизать на шампур или бамбуковую палочку.
🔸Мясо на шампуре готовить на отркытом огне на природе / мясо на бамбуковой палочке готовить можно на сковородке-гриль

🍽Подача:

😋Подавать как сендвич в ливанской лепёшке с хумусом и/или с баклажанной пастой
😋Подавать отдельно на тарелке с редисом, луком, свежей петрушкой и с соусом в отдельной тарелке из несладкого йогурта и свежего огурца. #Ливанские_рецепты

Вчера мы вам рассказали о выставке в заброшенном отеле! А не хотите узнать больше про знаменитый Розовый дом в Ливане,в котором также прошла аналогичная выставка? Голосуем! А пока небольшой фильм.

Сабах-знаменитая ливанская певица и актриса. Была замужем 9 раз! Рекордное количеств для арабского мира! #ливанец_звучит_гордо #Ливанская_музыка

​​La maison Rose

👀Спрятанный от глаз, не указанный на картах, покрытый пылью и закрытый пальмами, посреди Бейрута продолжает сверкать настоящий бриллиант - Розовый дом (La maison Rose).

✍🏼Особняк принадлежал знатной семье Ардати и был построен в 19 веке. Это одно из самых старых зданий в районе Рас-Бейрут.

История Розового дома печальна и прозаична.

🔵Семья Ардати и Даука жили в доме в течение первых нескольких десятилетий 20 века. За это время гостями дома успели стать много знаменитых людей. Среди них был сам Шарль де Голь.
🔵С 1959 года семья Ардати сдавала первый этаж дома американскому атташе по культуре Русь Линчу и его семье, а верхний этаж - художнику Джону Феррину.
🔵С 1965 дом привлёк художника Сами эль-Хазена, который стал арендовать особняк с сестрой Файзой и матерью Марго.

А потом началась война. Сами с Файзой уехали жить в Париж.
А их мать не захотела покидать дом.

🔙В 1997 году Файзи возвращается в Ливан, чтобы присмотреть за своей матерью.

💰Владелец дома Ардати не имел наследников и продал дом, а вскоре умер и сам. Следом умерла и Марго в 2012 году.

Файзе дали 2 года, чтобы та покинула дом. Она пригласила британского художника Том Янга, чтобы тот сделал выставку в доме. Том Янг не покидал дом в течение 5 месяцев и рисовал там. В 2014 году состоялась выставка в полуразрушенном полу-забытом всеми доме. Так Файза с грустью и триумфом попрощалась со своим любимым родным домом...

🤔Настоящий владелец, которому был продан особняк выразил своё намерение отремонтировать здание и отдать первый этаж для проведения выставок и культурных мероприятий. А остальную часть дома оставить для себя, детей и внуков.

Однако, до сих пор Розовый дом пустует.
Хрупкий с виду, он смог пережить войны и сохранить своё изящество. Тонкие арки и проходы, украшенные мозайкой, огромная веранда и безумный вид.

Дверь в этот дом до недавних пор была не закрыта. А может быть так и остаётся открытой сейчас.

🌟Всё что осталось в нём - немного посуды и разбросанные повсюду бумаги. Но не смотря на заброшенность, какая-то потрясающая невероятная атмосфера веет из каждой комнаты и каждого открытого окна.

Этот дом не испортили ни война ни пустота. Всё такой же роскошный и великолепный, он сверкает тем, кто видит блеск.
#Ливан_туриста #это_Ливан_habibi

Раньше в Бейруте был общественный транспорт - ходили трамваи!

​​🤔Ливанский инди-рок? Слышали вы когда его?

👆🏻Скандальная группа Mashrou’ Leila выросла в стенах Американского Университета в Бейруте. Пара ребят решили взбунтоваться и создать музыкальную группу для того, чтобы меньше думать о политике и учёбе, а вместо этого больше петь. В итоге из толпы откликнувшихся студентов группу сформировали 7 музыкантов. Сам вокалист группы Хамед Синно открытый гей и поддерживает мировое сообщество ЛГБТ.

💣Не это ли группа настоящая бомба Ближнего Востока?
В 2012 году им с трудом удалось договориться с министром туризма о проведении концерта в Баальбеке, но в итоге путём сложных переговоров концерт состоялся.

🎶Сейчас ребята дают концерты по всему миру! В Египте, Тунисе, Америке, Канаде, Париже, Амстердаме, Дубае, Сербии, Испании…

🔔Кстати, название группы можно переводить двояко: как ночной проект (liela - с арабского переводится как ночь), либо проект Лейлы (арабское имя). В ранних интервью члены группы утверждали, что группа — это проект с целью собрать деньги для некой Лейлы. Согласно официальной странице группы на Фейсбуке, название Mashrou’ Leila означает «Ночной Проект» и отражает ночную природу проекта, когда музыка создаётся из ничего и отражает настроение происходящего.

⚡️Тем не менее, группа успела уже вызвать множество скандалов своими сатирическими текстами и поднимаемыми темами.

💬Если вы спросите на что похожа эта музыка, будет очень сложно ответить. Наверно ни на что! Такого мне кажется, вы ещё не слышали!
Да… что ни говори, а Ливан умеет удивлять!

❓Вам перевести некоторые тексты на русский? #ливанец_звучит_гордо #ливанская_кальянная

Слушаем Mashrou’ Leila)))

​​Рецепт салата Табуле, прославившего Ливан на весь мир.

Ингредиенты:

🔹5 пучков мелко нарезанной петрушки
🔹1 пучок мяты
🔹1 стакан кус-куса
🔹500 грамм мелко нарезанных томатов
🔹4 мелко нарезанных лука
🔹¼ стакана оливкового масла
🔹¼ стакана лимонного сока

Приготовление:

🔸кускус выложить в тарелку, залить кипятком, прикрыть тарелкой до тех пор пока вода не впитается и кус кус не будет готовым (около 5 минут).
Мелко нарезать помидоры и смешать их с кус кусом.
🔸мелко нарезанный лук выложить в отдельную тарелку и залить соком лимона для того, чтобы лук не был злым.
🔸мелко нарезать петрушку и мяту.
🔸смешать все ингредиенты в одной тарелке, залить оливковым маслом.
🔸добавить соль и перец по вкусу.

🍽Подача: 😋можно поджарить ливанский лаваш и мелко раскрошить его в салат.
😋А можно выложить табуле на листья салата ромайн.

#Ливанские_рецепты

Снег в Бейруте! И такое бывает))) #это_Ливан_habibi

​​💪🏼Ну, что ловите переведённый текст песни группы Mashrou' Leila
Песня называется "Для страны"!

Мы привыкли к ураганам, мы привыкли к контролю над нашей судьбой.
Но ветер перемен уносит нас, но мы всё равно вернёмся к разрухе.

Если набраться смелости и спросить их об ухудшениях,
Всё те же фразы о заговорах полетят вам в ответ.

Потом тебя назовут предателем родины.
И буду презирать тебя до тех пор, пока ты не продашь свою свободу, а в это время страна разрушится.

Они успокаивали вас, приглашая на танец.
Они говорили: “ты чего такой хмурый?! Давай танцевать!”

Они научили вас петь Гимн и сказали, что это будет только на пользу стране.
Они позвонили вам и сказали, что ваше спокойствие будет способствовать процветанию страны.

Они успокаивали вас, приглашая на танец.
Они говорили: “ты чего такой хмурый?! Давай танцевать!”

💬P.S. Порой не перестаёшь удивляться тому какая на самом деле политически свободная страна Ливан. Сложно представить, что где-то ещё на Ближнем Востоке группа с подобными текстами могла бы выступить в таком значимом для музыканта месте - Баальбеке.
Какая бы сложная ситуация не была бы в стране, но сменяемость власти и возможность высказаться и выпустить “пар” - это ключ к здоровой обстановке в обществе!

❓А вы согласны?

#ливанская_кальянная
#кедровый_менталитет

Так в Ливане сушат собранный табак! #это_Ливан_habibi

Утренний гость))

Ибрагим Маалуф - ливанский трубач, пианист и композитор. Единственный трубач в мире, играющий арабскую музыку на четвертьтоновой трубе, изобретённой его отцом в шестидесятыx годах.

​​Культурный Ренессанс в Ливане.

👏🏼Культурный Ренессанс в Ливане начался в конце 19 начале 20 века. Данный период в арабском мире называют Нахдой (от слова пробуждение).
Он дал жизнь многим известным ливанским поэтам и мыслителям.
🎓Пробуждение началось в разгар культурных и образовательных реформ в Ливане, когда стали появляться университеты, отправляющие своих студентов стажироваться за рубеж.

🔶Нахда - это некий симбиоз того, что предлагал Бейрут (новый виток в образовании и культуре) и того, что отдавал Горный Ливан (талантливых людей). Почти все поэты были жителями того самого Горного Ливана, которые приехали в столицу, чтобы продолжить своё образование. Они становились журналистами, переводчиками, учителями. У них не было денег, чтобы печататься и часто в этом им помогало их начальство или помогали более состоятельные люди, которые либо давали деньги на публикации либо рекомендовали их в известные газеты.

👨🏻‍🏫Типичным арабским поэтом того времени был Насиф аль-Язиджи (1800-1871), который начал свою карьеру в должности частного секретаря Принца Хайдар аль Шихаби и эмира Башира II Шихаби.

👆🏻Насиф переехал в Бейрут, когда ему было 40 лет и стал преподавать арабский язык и литературу в Сирийском Протестантском колледже. Он составил много школьных пособий по арабской грамматике, поэтике, логике и риторике.Его сын Ибрахим был видным деятелем культуры, филологом и одним из основателей арабской публицистики. Он совершил переворот в изучении арабской поэзии, а также сократил количество видов арабских букв с 300 до 60 . Так он сделал арабскую письменность более доступной.

Продолжение следует….

❓Будете ждать?
#кедровый_менталитет #ливанец_звучит_гордо

Вчера на Бейрут обрушился сильнейший дождь с градом. А сегодня ливанцы не унывают! Цепляются к к машины и катаются на доске!#кедровый_менталитет

​​👍🏻Раз большинство из вас проголосовало утвердительно, я продолжаю свой рассказ про эпоху Ренессанс.

✍🏼Бутрус Аль-Бустани (1819-1883) - ливанский писатель, просветитель, учёный, критик, журналист. Он получил своё образование в известном маронитском колледже - Ayn Waraqa и принял протестанство. Он преподавал в Протестантской семинарии в Бейруте, а затем в Сирийском Протестантском колледже. В 1863 году он основал первую светскую школу не только в Бейруте, но и на всём Ближнем Востоке. В программу обучения входили арабский, турецкий, французский, английский, греческий языки, а также латынь. Бутрус Аль-Бустани был также первым кто издал политический бюллетень. Он выступал с призывами к прогрессу, боролся за реформы образа жизни, в том числе впервые среди арабов выдвинул лозунг освобождения женщины. 👆🏻Однако, самый ценный вклад в образование он сделал в 1870 году, выпустив современный словарь арабского языка, а также 6-ти томную энциклопедию, над которой он работал более 10 лет.

🔶Фарис аш-Шидийяк несомненно один из самых ярых и креативных деятелей периода Нахды. Он родился в Ашке (горный Ливан), затем жил в городке неподалёку от Бейрута. Его семья испытывало жесткое давление и репрессии со стороны церкви. Его дедушка и отец погибли, борясь за свободу мысли и свободу выбора. Фарис также как Бутрус учился в маронитском колледже Ayn Waraq и до смерти своего отца занимался переписью рукописей. Шидийяк смог продолжить своё образование, благодаря своему старшему брату, арест которого, а затем и смерть кардинально изменили вектор жизнь Фариса. 👆🏻Он отверг маронитскую церквь, обратился к протестанизму и был выслан из страны, в которую никогда больше не вернулся. В Каире он преподавал арабский язык американским протестантам и продолжал своё образование. С 1834-1848 год Шидиийяк отправился на Мальту, где он учился в Американской миссионерской школе и редактировал публикации в American Press. Потом он жил то в Англии, то во Франции, работая над переводом Библии на арабский язык. После короткой остановки в Тунисе в 1859 году, в течение которой он посетил двор тунисского бея, Фарис принял ислам. В 1857 году по приглашению турецкого султана переехал в Стамбул (где и прожил остаток своих дней). Он основал газету "Аль-Джаваиб". В публицистике под эгидой турецкого султана выступал сторонником панисламизма и резко критиковал египетских националистов. В Стамбуле опубликовал свои филолого-лингвистические труды, издал более 20 памятников средневековой арабской литературы.

🔵Юсиф Аль-Асир (1815-1889) родился в Сидоне. И интересен тем, что он был ведущим мусульманским лидером среди тех, кто внёс вклад в эпоху арабского возрождения. Он получил высшее образование в Каире, занимал пост судьи в Триполи, должность муфтия в Горном Ливане. Он не только публиковал свои стихи и писал комментарии к османским законам, но и стал первым мусульманином, который основал одну из газет в Ливане (1875).

📣Продолжение обязательно будет! Ждите. #кедровый_менталитет #ливанец_звучит_гордо