Знакомство с Карелией: пробуем на вкус 🫐
Вкусы Карелии, как и сюжеты местных народных песен, тесно связаны с лесом и любовью к большой воде. Больше всего карелы ценят рыбные блюда и дары леса.
С рыбой здесь как только не обходятся: её варят, сушат, вялят, запекают, жарят, солят, коптят, добавляют в пироги. Чего стоит один только суп лохикейтто — уха из красной рыбы со сливками! Тем, кому рыба не по душе, в Карелии с радостью предложат грибные блюда или, к примеру, такой деликатес, как мясо лося под брусничным соусом.
А ещё Карелия — это вкус детства. Помните, как ощущалась на языке клюква в сахаре? Сладкая белая пудра, остающаяся на кончиках пальцев, и яркая кислая начинка. Это любимое карельское лакомство. Да и вообще северные ягоды здесь буквально притча во языцех. В Карелии можно попробовать десятки видов варенья и соусов.
Вкусы Карелии, как и сюжеты местных народных песен, тесно связаны с лесом и любовью к большой воде. Больше всего карелы ценят рыбные блюда и дары леса.
С рыбой здесь как только не обходятся: её варят, сушат, вялят, запекают, жарят, солят, коптят, добавляют в пироги. Чего стоит один только суп лохикейтто — уха из красной рыбы со сливками! Тем, кому рыба не по душе, в Карелии с радостью предложат грибные блюда или, к примеру, такой деликатес, как мясо лося под брусничным соусом.
А ещё Карелия — это вкус детства. Помните, как ощущалась на языке клюква в сахаре? Сладкая белая пудра, остающаяся на кончиках пальцев, и яркая кислая начинка. Это любимое карельское лакомство. Да и вообще северные ягоды здесь буквально притча во языцех. В Карелии можно попробовать десятки видов варенья и соусов.
❤19🔥9👍4🥰1👏1😇1🤗1
Forwarded from Экскурсии по Карелии
Мигматиты и озовые гряды — чудеса карельской природы
Познакомиться с ледниковым наследием Ладоги вместе с профессиональным геологом
📍Экскурсия в Сортавала
Это путешествие сквозь 2 миллиарда лет геологической истории, где каждый камень — страница земной летописи. Мы отправимся в дикую карельскую тайгу и побываем на живописных берегах Ладоги. Пройдём по озовым грядам, среди валунов и ламбушек, к скалистому мысу Ристиниеми. И увидим ледниковый пляж, где когда-то плескались воды древнего Анцилового озера.
Индивидуальный формат для 1–7 человек
🕹подробности по ссылке
Познакомиться с ледниковым наследием Ладоги вместе с профессиональным геологом
📍Экскурсия в Сортавала
Это путешествие сквозь 2 миллиарда лет геологической истории, где каждый камень — страница земной летописи. Мы отправимся в дикую карельскую тайгу и побываем на живописных берегах Ладоги. Пройдём по озовым грядам, среди валунов и ламбушек, к скалистому мысу Ристиниеми. И увидим ледниковый пляж, где когда-то плескались воды древнего Анцилового озера.
5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Индивидуальный формат для 1–7 человек
•
Длительность -10 часов
•Цена -
28 000 ₽
1–7 человек, независимо от числа участников
🕹подробности по ссылке
Реклама. Tripster Ltd. ИНН CY 10394908R
❤13👍3🔥3🥰1👏1👨💻1😇1🤝1