Forwarded from Дзермант
Наш товарищ Эдикас Ягелавичус на Евразийской школе идей рассказывает как Запад забрал энергию жизни у Литвы.
Евразийство в минском общепите все больше берет верх и постепенно вытесняет избитую и невнятную паневропейскую (читай западную) кухню, которая была символом культурно-бытовой колонизации нашей страны практически все нулевые и десятые годы.
Среднеазиатская, кавказская, турецкая, вьетнамская и конечно же китайская кухни постепенно заменяют западные невнятки.
Последняя благодаря наплыву 16 тысяч китайских студентов особенно чувствуется. Уже имеются китайские кафешки и ресторанчики, специализирующиеся на конкретной региональной кухне.
Это и лютый Сычуань и сладкая кантонская кухня, разнообразная фуцзянская и морская кухня Цзянсу. И что приятно, открываются в том числе недорогие лапшичные, рассчитанные на простой ценовой сегмент. Примером тому может быть недавняя премьера лапшичной самообслуживания в "Арена-сити".
Хорошо бы на этом фоне подтянуться и славянским товарищам. Где нормальный, массовый общепит белорусской, русской, украинской, польской, сербской, чешской и др. кухонь? Где самоварные, драничные, пельменные, блинные, борщевые, вареничные? А хотелось бы, чтобы славяне подтягивались за своими китайскими, вьетнамскими, тюркскими и кавказскими товарищами.
Среднеазиатская, кавказская, турецкая, вьетнамская и конечно же китайская кухни постепенно заменяют западные невнятки.
Последняя благодаря наплыву 16 тысяч китайских студентов особенно чувствуется. Уже имеются китайские кафешки и ресторанчики, специализирующиеся на конкретной региональной кухне.
Это и лютый Сычуань и сладкая кантонская кухня, разнообразная фуцзянская и морская кухня Цзянсу. И что приятно, открываются в том числе недорогие лапшичные, рассчитанные на простой ценовой сегмент. Примером тому может быть недавняя премьера лапшичной самообслуживания в "Арена-сити".
Хорошо бы на этом фоне подтянуться и славянским товарищам. Где нормальный, массовый общепит белорусской, русской, украинской, польской, сербской, чешской и др. кухонь? Где самоварные, драничные, пельменные, блинные, борщевые, вареничные? А хотелось бы, чтобы славяне подтягивались за своими китайскими, вьетнамскими, тюркскими и кавказскими товарищами.
Еўразійства ў мінскім грамадскім харчаванні ўсё больш бярэ верх і паступова выціскае збітую і невыразную панеўрапейскую (чытай заходнюю) кухню, якая была сімвалам культурна-паўсядзённае каланізацыі нашае краіны практычна ўсе нулявыя і дзясятыя гады. Сярэднеазіяцкая, каўказская, цюрская, в'етнамская і вядома ж кітайская кухні паступова замяняюць заходнія няўняткі. Апошняя дзякуючы прыезду 16 тысячаў кітайскіх студэнтаў асабліва адчуваецца. Ужо ёсць кітайскія кавярынькі і рэстарацыі, якія спецыялізуюцца на канкрэтнай рэгіянальнай кухні. Гэта і люты Сычуань і салодкая кантонская кухня, разнастайная фуцзянская і марская кухня Цзянсу. І што прыемна, адчыняюцца ў тым ліку танныя локшынавыя, разлічаныя на просты коштавы сегмент. Прыкладам таму можа быць нядаўняя прэм'ера локшынавага самаабслугоўвання ў «Арэна-сіці.
Добра было б на гэтым фоне падцягнуцца і славянскім таварышам. Дзе нармалёвае, масавае грамадскае харчаванне беларускай, рускай, украінскай, польскай, сербскай, чэшскай і інш. кухняў? Дзе самаварныя, дранічныя, пяльменныя, наліснікавыя, баршчавыя, варэнічныя? А хацелася б, каб славяне падцягваліся за сваімі кітайскімі, в'етнамскімі, цюркскімі і каўказскімі таварышамі.
Добра было б на гэтым фоне падцягнуцца і славянскім таварышам. Дзе нармалёвае, масавае грамадскае харчаванне беларускай, рускай, украінскай, польскай, сербскай, чэшскай і інш. кухняў? Дзе самаварныя, дранічныя, пяльменныя, наліснікавыя, баршчавыя, варэнічныя? А хацелася б, каб славяне падцягваліся за сваімі кітайскімі, в'етнамскімі, цюркскімі і каўказскімі таварышамі.
Forwarded from Дзермант
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ролик о журнале «История и современность», главным редактором которого я являюсь.
Приобрести журнал можно через издательство «Адукацыя і выхаванне» ([email protected]), а лучше всего – подписаться на него.
Также приглашаю авторов к сотрудничеству – для нас можно писать статьи, обсудим возможные темы.
Приобрести журнал можно через издательство «Адукацыя і выхаванне» ([email protected]), а лучше всего – подписаться на него.
Также приглашаю авторов к сотрудничеству – для нас можно писать статьи, обсудим возможные темы.
«Евразийская политическая экономия» советуем скачать и изучить эту работу ленинградской экономической школы, в которой в диалектический материализм включается фактор географического детерминизма и переосмысливается "азиатский способ производства". Много интересных наработак для понимания евразийской интеграции.
На улице борца с польскими панами-угнетателями Богдана Хмельницкого открылась студенческая забегаловка с очень понятной красной идеологией "Бухаринъ". И лозунг здесь тоже ясен: "Капитализму нет - еде да!"
Что здесь сказать? Цены ниже Васильков, а концепция достаточно добротная. Археофутуризм революционного масштаба. Но главное - пропаганда красного проекта через общепит. Доходчивый студент в пятницу после пар - и борщеца навернет, и бокал пропустит и задумается, кто такой Бухарин, чем вреден капитализм и почему всем пора возвращаться в родную, красную, евразийскую гавань.
Минск как колыбель компартий всего мира только выиграл бы от возврата в массовое сознание наших красных героев. Ленинские трапезные, Сталинские закусочные, Машеровские бульбяные, КПЗБешные шинки, а может и Купаловско-Колосовские чайные ждут своих мест в белорусских городах и местечках под красным знаменем, чтобы в этой повседневности за тарелочкой вкусненького не просто праздно проводить время, но и лишний раз задуматься об окружающем мире, обсудить ценности справедливости и дружбы народов, помечтать об увлекающем красном проекте.
Что здесь сказать? Цены ниже Васильков, а концепция достаточно добротная. Археофутуризм революционного масштаба. Но главное - пропаганда красного проекта через общепит. Доходчивый студент в пятницу после пар - и борщеца навернет, и бокал пропустит и задумается, кто такой Бухарин, чем вреден капитализм и почему всем пора возвращаться в родную, красную, евразийскую гавань.
Минск как колыбель компартий всего мира только выиграл бы от возврата в массовое сознание наших красных героев. Ленинские трапезные, Сталинские закусочные, Машеровские бульбяные, КПЗБешные шинки, а может и Купаловско-Колосовские чайные ждут своих мест в белорусских городах и местечках под красным знаменем, чтобы в этой повседневности за тарелочкой вкусненького не просто праздно проводить время, но и лишний раз задуматься об окружающем мире, обсудить ценности справедливости и дружбы народов, помечтать об увлекающем красном проекте.
На вуліцы барацьбіта з польскімі панамі-прыгнятальнікамі, Багдана Хмяльніцкага, адчынілася студэнцкая забягалаўка з вельмі зразумелай і красамоўнай чырвонай ідэалогіяй "БухарынЪ". І лозунг тут таксама ясны: "Капіталізму не - ежы так!"
Што тут распавядаць? Кошты ніжэйшыя за «Васількі», а канцэпцыя дастаткова дыхтоўная. Археафутурызм рэвалюцыйнага маштабу. Але галоўнае - прапаганда чырвонага праекту праз грамадскае харчаванне. Даходлівы студэнт у пятніцу пасля параў - і баршчацу навярне, і кубак прапусціць, і задумаецца, хто такі Бухарын, чым шкодны капіталізм і чаму ўсім патрэбна вяртацца ў родную, чырвоную, еўразійскую гавань.
Мінск як калыска кампартыяў усяго свету толькі выйграў бы ад вяртання ў масавую свядомасць нашых чырвоных герояў. Ленінскія трапезныя, Сталінскія закусачныя, Машэраўскія бульбяныя, КПЗБэшныя шынкі, а можа і Купалаўска-Коласаўскія чайныя чакаюць сваіх месцаў у беларускіх гарадах і мястэчках пад чырвоным сцягам, каб у гэтай штодзённасці за талерачкай смачненькага не проста бяздзейна праводзіць час, але і лішнім разам падумаць пра навакольны свет, абмеркаваць каштоўнасці справядлівасці і сяброўства народаў, памроіць пра захапляльны чырвоны праект.
Што тут распавядаць? Кошты ніжэйшыя за «Васількі», а канцэпцыя дастаткова дыхтоўная. Археафутурызм рэвалюцыйнага маштабу. Але галоўнае - прапаганда чырвонага праекту праз грамадскае харчаванне. Даходлівы студэнт у пятніцу пасля параў - і баршчацу навярне, і кубак прапусціць, і задумаецца, хто такі Бухарын, чым шкодны капіталізм і чаму ўсім патрэбна вяртацца ў родную, чырвоную, еўразійскую гавань.
Мінск як калыска кампартыяў усяго свету толькі выйграў бы ад вяртання ў масавую свядомасць нашых чырвоных герояў. Ленінскія трапезныя, Сталінскія закусачныя, Машэраўскія бульбяныя, КПЗБэшныя шынкі, а можа і Купалаўска-Коласаўскія чайныя чакаюць сваіх месцаў у беларускіх гарадах і мястэчках пад чырвоным сцягам, каб у гэтай штодзённасці за талерачкай смачненькага не проста бяздзейна праводзіць час, але і лішнім разам падумаць пра навакольны свет, абмеркаваць каштоўнасці справядлівасці і сяброўства народаў, памроіць пра захапляльны чырвоны праект.
Forwarded from Новые Скифы
Народ—Держава—Мир🚩
✍️Новая статья Алексея Дзерманта
Нам давно пора использовать славянские, русские слова для важных с политической и идеологической точки зрения понятий.
Народ вместо нации. Славянский термин, на мой взгляд, для нас более органичен, в нем виден акцент на родящую, порождающую, родственную суть общности. Латинское natio тоже этимологически связано с рождением, но нация в современном значении возникла во времена Французской революции и стала означать коллективного суверена вместо монарха, где главную роль должно было играть буржуазное сословие. С этого времени возникает и национализм как идеология правящего буржуазного класса, необходимая для контроля над «национальной» территорией, а также для территориальной экспансии и борьбы с другими «нациями».
Подробнее читайте на сайте Центра Льва Гумилёва👈
✍️Новая статья Алексея Дзерманта
Нам давно пора использовать славянские, русские слова для важных с политической и идеологической точки зрения понятий.
Народ вместо нации. Славянский термин, на мой взгляд, для нас более органичен, в нем виден акцент на родящую, порождающую, родственную суть общности. Латинское natio тоже этимологически связано с рождением, но нация в современном значении возникла во времена Французской революции и стала означать коллективного суверена вместо монарха, где главную роль должно было играть буржуазное сословие. С этого времени возникает и национализм как идеология правящего буржуазного класса, необходимая для контроля над «национальной» территорией, а также для территориальной экспансии и борьбы с другими «нациями».
Подробнее читайте на сайте Центра Льва Гумилёва👈
Урумчи расположен на северных склонах Тяньшанских гор. В промышленности преобладают нефтяная, текстильная и металлургическая отрасли. Также в Урумчи расположен самый крупный в Китае центр ветряной энергии. Урумчи расположен на железной дороге Алматы - Пекин!
Благодаря наличию различных национальных групп и их влиянию на местную кухню в Урумчи можно открыть для себя разнообразие китайских кулинарных стилей. Это сычуаньская кухня с острыми и ароматными блюдами, богатыми специями, хунаньская - с богатой палитрой вкусов и креативными сочетаниями ингредиентов, гуанчжоуская - с акцентом на свежих морепродуктах и кулинарных традициях Южного Китая, пекинская - с изысканными блюдам!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Бурлинова_Wanted
Очень много мыслей после выступления президента Республики Беларусь. Затронуты глобальные темы архитектуры безопасности.
Но вот что я хочу сказать всем российским шовинистам, наезжающим на Беларусь за то, что там чего-то «поднимается мова». Скажу так: заткнитесь. Вы разжигаете конфликт на пустом месте так, как это делали украинские нацики в отношении русского языка. Куда это привело? Сейчас из уст белорусского президента звучит самое уважительное и основополагающее про русский язык, который является одним из двух государственных, язык общения, родной язык наряду с беларуским для граждан Беларуси. Это не та тема, на которой можно сделать пиар, а вот поссорить людей можно. Благо наши соседи - люди спокойные и на этот лай не реагируют, хотя иногда этот шовинистический бред невозможно слышать даже мне, представляю каково им.
Но вот что я хочу сказать всем российским шовинистам, наезжающим на Беларусь за то, что там чего-то «поднимается мова». Скажу так: заткнитесь. Вы разжигаете конфликт на пустом месте так, как это делали украинские нацики в отношении русского языка. Куда это привело? Сейчас из уст белорусского президента звучит самое уважительное и основополагающее про русский язык, который является одним из двух государственных, язык общения, родной язык наряду с беларуским для граждан Беларуси. Это не та тема, на которой можно сделать пиар, а вот поссорить людей можно. Благо наши соседи - люди спокойные и на этот лай не реагируют, хотя иногда этот шовинистический бред невозможно слышать даже мне, представляю каково им.
Приглашаем посетить новую лекцию и дискуссию в рамках Евразийской школы идей в Минске!
Во вторник 5 ноября в 18:30 состоится лекция историка, религиоведа и политолога Родиона Попеля на тему:
"Христианский социализм: корни и перспективы".
В ходе лекции будут рассмотрены следующие вопросы:
- Что такое христианский социализм?
- Христианство и социализм: неожиданное сочетание или чистота Традиции?
- Христианский социализм в истории и культуре Беларуси и Евразии.
- Актуальность и перспективы христианского социализма в современных условиях.
Заявки на участие для дополнительной информации о месте проведения направляйте на адрес: [email protected]
Во вторник 5 ноября в 18:30 состоится лекция историка, религиоведа и политолога Родиона Попеля на тему:
"Христианский социализм: корни и перспективы".
В ходе лекции будут рассмотрены следующие вопросы:
- Что такое христианский социализм?
- Христианство и социализм: неожиданное сочетание или чистота Традиции?
- Христианский социализм в истории и культуре Беларуси и Евразии.
- Актуальность и перспективы христианского социализма в современных условиях.
Заявки на участие для дополнительной информации о месте проведения направляйте на адрес: [email protected]
Запрашаем наведаць новую лекцыю і дыскусію ў рамках Еўразійскай школы ідэй у Мінску!
У аўторак 5 лістапада ў 18:30 адбудзецца лекцыя гісторыка, рэлігіязнаўцы і палітолага Радзівона Попеля на тэму:
"Хрысціянскі сацыялізм: карані і перспектывы".
У ходзе лекцыі будуць разгледжаныя наступныя пытанні:
- Што такое хрысціянскі сацыялізм?
- Хрысціянства і сацыялізм: нечаканае спалучэнне ці чысціня Традыцыі?
- Хрысціянскі сацыялізм у гісторыі і культуры Беларусі і Еўразіі.
- Актуальнасць і перспектывы хрысціянскага сацыялізму ў сучасных умовах.
Заяўкі на ўдзел для дадатковай інфармацыі пра месца правядзення накіроўвайце на адрас: [email protected]
У аўторак 5 лістапада ў 18:30 адбудзецца лекцыя гісторыка, рэлігіязнаўцы і палітолага Радзівона Попеля на тэму:
"Хрысціянскі сацыялізм: карані і перспектывы".
У ходзе лекцыі будуць разгледжаныя наступныя пытанні:
- Што такое хрысціянскі сацыялізм?
- Хрысціянства і сацыялізм: нечаканае спалучэнне ці чысціня Традыцыі?
- Хрысціянскі сацыялізм у гісторыі і культуры Беларусі і Еўразіі.
- Актуальнасць і перспектывы хрысціянскага сацыялізму ў сучасных умовах.
Заяўкі на ўдзел для дадатковай інфармацыі пра месца правядзення накіроўвайце на адрас: [email protected]