Forwarded from Субъективная журналистика
Всегда завораживало, как ловко женщины носят корзины, горшки и прочие грузы на голове — притом уверяют, что это гораздо проще, чем нести в руках (ещё и с детьми за спиной!) И пока я пытаюсь не уронить книгу с макушки хотя бы шагая от спальни до ванной комнаты, вдохновение исходит от фотографий из аккаунта friendswithclay в запрещённой сети. Абсолютно удивительные
Этот огненный кофе называется "брюло", но точнее его суть отражает второе название – "дьябло". И это не просто кофе, а пиротехнический ритуал, который практикуют некоторые рестораны Нового Орлеана.
После обеда официант выкатывает тележку с горелкой, металлической чашей и ингредиентами для приготовления кофе. В чашу кладут цедру лимона и крошат палочку корицы. Берут апельсин и нарезают кожуру спиралью, потом втыкают в эту спираль 6 гвоздик. Пртыкают апельсин вилкой, чтобы потом было удобно достать его, и кладут в чашу. Вливают полстакана бренди и 2 столовых ложки гран-марнье или куантро. Подогревают на горелке не доводя до кипения, потом снимают. Поджигают смесь длинной спичкой, вынимают вилкой апельсин так, чтобы кожура свешивалась спиралью, и ковшом поливают цедру горящей жидкостью пока не погаснет. Заливают тремя чашками крепкого кофе, посыпают сахаром. Подают в фарфоровых чашечках с долькой лимона. Вторая чашка всегда получается более насыщенной.
#новыйорлеан #сша
После обеда официант выкатывает тележку с горелкой, металлической чашей и ингредиентами для приготовления кофе. В чашу кладут цедру лимона и крошат палочку корицы. Берут апельсин и нарезают кожуру спиралью, потом втыкают в эту спираль 6 гвоздик. Пртыкают апельсин вилкой, чтобы потом было удобно достать его, и кладут в чашу. Вливают полстакана бренди и 2 столовых ложки гран-марнье или куантро. Подогревают на горелке не доводя до кипения, потом снимают. Поджигают смесь длинной спичкой, вынимают вилкой апельсин так, чтобы кожура свешивалась спиралью, и ковшом поливают цедру горящей жидкостью пока не погаснет. Заливают тремя чашками крепкого кофе, посыпают сахаром. Подают в фарфоровых чашечках с долькой лимона. Вторая чашка всегда получается более насыщенной.
#новыйорлеан #сша
Forwarded from Врен о Японии для туриста
10 тысяч персиковых деревьев цветут в деревне Ати (она же Ханамомо-но Сато) в японской префектуре Нагано с середины апреля по начало мая. Деревня еще и знаменита лучшим звездным небом в Японии.
Деревня находится рядом с долиной Кисо и старинным почтовым трактом Накасендо, где идеально гулять по аутентичной Японии. Но автобусы придется освоить на пятерку, если хотите совместить обе локации.
Деревня находится рядом с долиной Кисо и старинным почтовым трактом Накасендо, где идеально гулять по аутентичной Японии. Но автобусы придется освоить на пятерку, если хотите совместить обе локации.
Архитектор Луис Барраган считал, что идеальное пространство должно сочетать в себя элементы магии, безмятежности, волшебства и тайны.
Можно сказать, что он был магическим модернистом. Во всяком случае, его дом в Мехико сити, а также другой дом неподалеку – Casa Gilardi, действительно, совершенно волшебные. Их в Мехико нужно смотреть обязательно. Сегодня – день рождения великого мексиканца.
#мехико #мексика
Можно сказать, что он был магическим модернистом. Во всяком случае, его дом в Мехико сити, а также другой дом неподалеку – Casa Gilardi, действительно, совершенно волшебные. Их в Мехико нужно смотреть обязательно. Сегодня – день рождения великого мексиканца.
#мехико #мексика
Forwarded from Изящное садоводство
Просто влюбились в это брюссельское окно. Само здание построено архитектором Эрнестом Делюном в 1902 году как мастерская стекольных дел мастера Класа Грюнера Штернера. Ну а витраж тогда был лучшей рекламой работы мастерской, а сейчас стал хрестоматийным примером стиля Art Nouveau.
📸 Artnouveauman
📸 Artnouveauman
Язык не поворачивается сказать про этих крошек, что они – товар, но для контрабандистов это так.
Таможенный департамент Таиланда задержал в аэропорту Суварнабхуми в Бангкоке шесть граждан Индии, направлявшихся в Мумбай. В их багаже внутри больших чемоданов на колесах в плетеных корзинах, пластиковых кадках и тканевых мешках нашли 87 редких животных. Среди них – красная панда, находящаяся под угрозой исчезновения, обезьянка тамарин, кошка-рыболов, медвежий кускус, ящерицы, птицы, змеи, белки, летучие мыши.
Понятное дело, контрабандисты арестованы. Интересно, на что они рассчитывали?
#бангкок #таиланд
Таможенный департамент Таиланда задержал в аэропорту Суварнабхуми в Бангкоке шесть граждан Индии, направлявшихся в Мумбай. В их багаже внутри больших чемоданов на колесах в плетеных корзинах, пластиковых кадках и тканевых мешках нашли 87 редких животных. Среди них – красная панда, находящаяся под угрозой исчезновения, обезьянка тамарин, кошка-рыболов, медвежий кускус, ящерицы, птицы, змеи, белки, летучие мыши.
Понятное дело, контрабандисты арестованы. Интересно, на что они рассчитывали?
#бангкок #таиланд
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В двухзвездочном мишленовском ресторане Casa de Chá da Boa Nova, меню которого посвящено морским путешествиям и колониальному прошлому Португалии, птифуры к кофе предлагают вот так.
Это не просто ящик с конфетами открывается, это корабль вам их привозит из далеких странствий.
#порту #португалия
Это не просто ящик с конфетами открывается, это корабль вам их привозит из далеких странствий.
#порту #португалия
Forwarded from Jewelry travel
На Всемирной выставке в Париже в 1867 году впервые была представлена японская культура, совершенно заворожившая европейских художников. Увлечение Японией в полной мере отразилось в искусстве Ар Нуво. Французский ювелир Люсьен Гайяр даже привез в Париж японских мастеров, которые работали в его мастерских, воплощая национальные мотивы в модном ключе. Можно только представить себе, каково было этим людям в незнакомом месте, среди чужих...
В знаменитых гребнях Люсьена Гайяра воплотились лучшие черты японского понимания красоты - текучие линии, природные мотивы, неяркие краски.
Гребни вырезаны из рога.
В знаменитых гребнях Люсьена Гайяра воплотились лучшие черты японского понимания красоты - текучие линии, природные мотивы, неяркие краски.
Гребни вырезаны из рога.