Завидую тем, кто еще не был в Узбекистане. Вдвойне завидую тем, кто поедет туда весной, когда цветут абрикосы, вишни и миндаль. И втройне тем, кто поедет по маршруту, составленному Дашей Сиротиной, автором книги "Мой Узбекистан".
Даша зовет в поездку с 23 по 29 марта, и этот маршрут во многом совпадает с моим: Самарканд, Гиджуван, Бухара, Хива. И, что немаловажно, будут те же гиды. Последние лет 10 я свои поездки организовываю сам, и это был единственный раз, когда я полностью передал организацию в руки профессионалов. И не пожалел, потому что помимо очевидных исторических красот я узнал, чем отличается плов в каждом из городов, где лучшая в Самарканде самса, куда идти в Бухаре за антиквариатом, а куда – за ножами из дамасской стали, где купить артизанальную керамику, а не туристический ширпотреб, а где – классные сюзане. А еще – что немаловажно – как передвигаться между этими городами в комфортном режиме.
Я весеннего Узбекистана не видел, видел осенний, время фруктового изобилия. Весна – поэтический и очень фотогеничный сезон. Мечтаю когда-нибудь вернуться. Подробности мартовоской поездки – здесь.
#узбекистан
Даша зовет в поездку с 23 по 29 марта, и этот маршрут во многом совпадает с моим: Самарканд, Гиджуван, Бухара, Хива. И, что немаловажно, будут те же гиды. Последние лет 10 я свои поездки организовываю сам, и это был единственный раз, когда я полностью передал организацию в руки профессионалов. И не пожалел, потому что помимо очевидных исторических красот я узнал, чем отличается плов в каждом из городов, где лучшая в Самарканде самса, куда идти в Бухаре за антиквариатом, а куда – за ножами из дамасской стали, где купить артизанальную керамику, а не туристический ширпотреб, а где – классные сюзане. А еще – что немаловажно – как передвигаться между этими городами в комфортном режиме.
Я весеннего Узбекистана не видел, видел осенний, время фруктового изобилия. Весна – поэтический и очень фотогеничный сезон. Мечтаю когда-нибудь вернуться. Подробности мартовоской поездки – здесь.
#узбекистан
Вот так бразильский фэшн-фотограф Отто Ступакофф увидел элегантность сайгонских девушек в 1967 году.
Снимая в репортажной манере жизнь азиатского мегаполиса, фотограф обнаружил, что без особых усилий, одетые в традиционную одежду, девушки держат спину прямо и ходят по улицам города с достоинством, как по подиуму.
#хошимин #вьетнам
Снимая в репортажной манере жизнь азиатского мегаполиса, фотограф обнаружил, что без особых усилий, одетые в традиционную одежду, девушки держат спину прямо и ходят по улицам города с достоинством, как по подиуму.
#хошимин #вьетнам
Forbes пишет, что из всех стран мира в ближайшие 10 лет самый резкий скачок благосостояния будет во Вьетнаме.
Но и сейчас заметно, как в стране меняется в лучшую сторону гастрономическая культура. В прошлом году во Вьетнаме впервые вышел ресторанный гид Michelin, сайгонский ресторан есть в рейтинге Asia´s 50 Best Restaurants, так что еда во Вьетнаме – это не только суп фо, немы и кофе со сгущенкой. Хошимин (бывший Сайгон) – город космополитичный, здесь можно найти все, что душа пожелает. К тому же годы, когда Сайгон был столицей Французского Индокитая, научили поваров сочетать разные традиции. Сам я в Хошимине был давно, зато об актуальных ресторанах города очень аппетитно написал канал Need More Champagne. Так что если собираетесь в Хошимин, почитайте про места, где вам будет так вкусно, что добавки попросите! А если не собираетесь, все равно почтиайте – может, захочется!
FASHIONISTA CAFÉ - эстетский экспириенс
OCTO - гурманское место для ценителей современной испанской кухни. + классный скай бар в конце текста
THE RUNNING BEAN & WKND - два классных места для завтрако-бранчей
STOKER - классический стейк-хаус
HIGUCHI - качественная япония
BEARLOGA - кальян и русская кухня
Приятного аппетита!
Но и сейчас заметно, как в стране меняется в лучшую сторону гастрономическая культура. В прошлом году во Вьетнаме впервые вышел ресторанный гид Michelin, сайгонский ресторан есть в рейтинге Asia´s 50 Best Restaurants, так что еда во Вьетнаме – это не только суп фо, немы и кофе со сгущенкой. Хошимин (бывший Сайгон) – город космополитичный, здесь можно найти все, что душа пожелает. К тому же годы, когда Сайгон был столицей Французского Индокитая, научили поваров сочетать разные традиции. Сам я в Хошимине был давно, зато об актуальных ресторанах города очень аппетитно написал канал Need More Champagne. Так что если собираетесь в Хошимин, почитайте про места, где вам будет так вкусно, что добавки попросите! А если не собираетесь, все равно почтиайте – может, захочется!
FASHIONISTA CAFÉ - эстетский экспириенс
OCTO - гурманское место для ценителей современной испанской кухни. + классный скай бар в конце текста
THE RUNNING BEAN & WKND - два классных места для завтрако-бранчей
STOKER - классический стейк-хаус
HIGUCHI - качественная япония
BEARLOGA - кальян и русская кухня
Приятного аппетита!
Forwarded from INTERIOR+DESIGN
Международная выставка Desert X AlUla снова заполняет пустынный ландшафт Аль-Ула в Саудовской Аравии произведениями паблик-арта. В 2024 году она охватывает три площадки, на которых 17 художников по-разному отвечают на вопрос «Что нельзя увидеть?».
Тема этого года, которая звучит как «Присутствие отсутствия», пытается разрушить стереотипы о пустыне как о бесплодном и статичном месте, показать, что она скрывает в себе гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.
Тема этого года, которая звучит как «Присутствие отсутствия», пытается разрушить стереотипы о пустыне как о бесплодном и статичном месте, показать, что она скрывает в себе гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.