Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві
350 subscribers
1.51K photos
18 videos
1 file
1.28K links
Коротко про головне

Також в інстаграмі - https://instagram.com/gudpsskiev?igshid=6a5sizxc5mle
Download Telegram
Враховуючи те, що стаціонарні пости спостереження розташовані переважно в зоні впливу автошляхів, то зазначені показники відображають переважно забруднення атмосферного повітря автотранспортом.

ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України" проводить дослідження атмосферного повітря в житловій забудові м. Києва (на прибудинкових територіях) з визначенням максимально разових концентрацій шкідливих речовин в атмосферному повітрі.
За даними на 22.09.2022 р. перевищення граничнодопустимих максимально разових концентрацій (ГДКм.р.) шкідливих речовин в точках відбору проб в житловій забудові, не реєструвалися.
⚠️За результатами щоденного моніторингу радіаційного фону, який проводиться фахівцями ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України" у контрольних точках м. Києва перевищень рівнів природних фонових значень не відзначалося.

🔅Радіаційний гамма фон в точках контролю (вул. Перова, 40, пл. Шевченко; вул. Закревського, 3, пл. Мінська, вул. Естонська, 3; вул. Стеценко, 2, вул. Григоровича Барського, 7; пр. Правди, 96, вул. Світлицького, 26, вул. Волкова, 26, пр. Свободи, 22, вул. Зодчих, 62, вул. Вацлава Гавела, 7) становить - 0,12-0,14 мкЗв/год.

🔆Допустимі значення до 0,26 мкЗв/год.
Інформуємо стосовно спалаху харчового походження, спричиненого Listeria monocytogenes  (ST 155), яка виявлена в сирі «Asiago Pressato» та сосисках з м'яса птиці «Wurstel», що експортувався з Італії (виробники: Laterria sociale di bolzano vicentino; Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L., Italy) до України (отримувач: ПП «КЛЄР», просп. Повітрофлотський, 66, м. Київ, 03151).  Інформація з повідомлення, отриманого по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 20 вересня 2022  № 2022.4497-fup 19.
Відповідно до частини 3 статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», якщо оператор ринку вважає або має підстави вважати, що харчові продукти, які він ввіз (переслав) на митну територію України, виробив, переробив або обіг яких здійснює, не відповідають вимогам безпечності, він негайно розпочинає процедуру вилучення цих харчових продуктів з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформує про виявлену невідповідність орган.
Інформуємо стосовно спалаху харчового походження, спричиненого Listeria monocytogenes  (ST 155), яка виявлена в сирі «Asiago Pressato» та сосисках з м'яса птиці «Wurstel», що експортувався з Італії (виробники: Laterria sociale di bolzano vicentino; Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L., Italy) до України (отримувач: ПП «КЛЄР», просп. Повітрофлотський, 66, м. Київ, 03151).  Інформація з повідомлення, отриманого по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 20 вересня 2022  № 2022.4497-fup 19.

Відповідно до частини 3 статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», якщо оператор ринку вважає або має підстави вважати, що харчові продукти, які він ввіз (переслав) на митну територію України, виробив, переробив або обіг яких здійснює, не відповідають вимогам безпечності, він негайно розпочинає процедуру вилучення цих харчових продуктів з обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформує про виявлену невідповідність компетентний орган.

Якщо такі харчові продукти могли потенційно потрапити до споживача, оператор ринку інформує споживачів про причини їх вилучення та у разі потреби відкликає харчові продукти, якщо застосування інших заходів є недостатнім для досягнення прийнятного рівня захисту здоров’я споживачів.
Про вжиті заходи щодо подальшого поводження з вказаним харчовим продуктом необхідно повідомити Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві протягом двох днів.
⚡️За результатами щоденного моніторингу радіаційного фону, який проводиться фахівцями ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України" у контрольних точках м. Києва перевищень рівнів природних фонових значень не відзначалося.

Радіаційний гамма фон 28 вересня в точках контролю (вул. Перова, 40, пл. Шевченко; вул. Закревського, 3, пл. Мінська, вул. Естонська, 3; вул. Стеценко, 2, вул. Григоровича Барського, 7; пр. Правди, 96, вул. Світлицького, 26, вул. Волкова, 26, пр. Свободи, 22, вул. Зодчих, 62, вул. Вацлава Гавела, 7) становить - 0,12-0,14 мкЗв/год.

☝️Допустимі значення до 0,26 мкЗв/год.
🌟Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві постійно проводить аналіз якості атмосферного повітря на території м. Києва за даними постів спостереження (п/с) Центральної геофізичної обсерваторії імені Бориса Срезневського та ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України".

📍Центральна геофізична обсерваторія імені Бориса Срезневського проводить систематичні спостереження за вмістом шкідливих речовин в атмосферному повітрі на 15 стаціонарних постах з періодичністю відбору проб 6 днів на тиждень, 3-4 рази на добу.

📈Станом на 28 вересня рівень забруднення атмосферного повітря на стаціонарних постах в м. Києві по діоксиду азоту та формальдегіду залишався високим.
Реєструвалися такі перевищення граничнодопустимих середньодобових концентрацій шкідливих речовин:
- зважені речовини (пил) (ГДКс.д.=0.15мг/м3) – у 1,3 рази на пл. Бессарабській;
- діоксид сірки (SO2) (ГДКс.д.=0.05мг/м3) – без перевищень на всіх постах;
- оксид вуглецю (СО) (ГДКс.д.=3.0 мг/м3) – без перевищень на всіх постах;
- діоксид азоту (NO2) (ГДКс.д.=0.04 мг/м3) – у 1 – 2,5 рази на всіх постах, крім просп. Науки, вул. Довженка, 8;
- формальдегід (ГДКс.д.=0.003 мг/м3) – 1,3-3 рази на всіх постах, крім просп. Науки.

🛣️Враховуючи те, що стаціонарні пости спостереження розташовані переважно в зоні впливу автошляхів, то зазначені показники відображають переважно забруднення атмосферного повітря автотранспортом.

🏡ДУ "Київський міський центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України" проводить дослідження атмосферного повітря в житловій забудові м. Києва (на прибудинкових територіях) з визначенням максимально разових концентрацій шкідливих речовин в атмосферному повітрі.

📉За даними на 28 вересня перевищення граничнодопустимих максимально разових концентрацій шкідливих речовин в точках відбору проб в житловій забудові, не реєструвалися.
❗️До уваги операторів ринку – експортерів харчових продуктів нетваринного походження: змінилась вартість видачі сертифікату здоров’я, оскільки зросла мінімальна заробітна плата в Україні.

‼️Від 1 жовтня 2022 року вартість становить 0,05х6700=3️⃣3️⃣5️⃣ грн.

☝️Головне управління Держпродспоживслужби в м.Києві нагадує, що оформлення сертифіката здоров’я при експорті харчових продуктів нетваринного походження відбувається при експорті харчових продуктів нетваринного походження для споживання людиною, підконтрольних Держпродспоживслужбі. Наприклад, кондитерські вироби, олія, спеції та прянощі, мука, консервовані фрукти та овочі, сік, чай, кава смажена, какао-порошок, вироби з макаронного тіста, дієтичні добавки, варення, джеми, соуси, гірчиця, вода мінеральна, напої, пиво, вина, тощо.
📄Сертифікат здоров’я видається на вимогу оператора ринку на харчові продукти, що відповідно до статті 26 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" вироблені на потужностях, зареєстрованих відповідно до вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

📃Сертифікат здоров’я видається та засвідчується підписом державного інспектора територіального органу Держпродспоживслужби області або району, на яких покладено функції із здійснення державного контролю в сфері безпечності харчових продуктів, печаткою цього органу і містить повне прізвище, ім’я, по-батькові посадової особи, яка його підписала.

🗄️Документ видається англійською мовою в двох примірниках. Один екземпляр (оригінал) – оператору ринку, другий (копія), на яку ставиться оригінальна печатка територіального органу Держпродспоживслужби, – зберігається в територіальному органі.

📋Оператор ринку харчових продуктів або уповноважена ним особа, який планує отримати міжнародний сертифікат на вантаж з харчовими продуктами нетваринного походження, що плануються до експорту, подає до територіального органу Держпродспоживслужби звернення про видачу міжнародного сертифіката.

У зверненні зазначається:
📍країна, до якої планується експорт харчових продуктів.
📍опис харчових продуктів, в якому міститься інформація, передбачена формою Сертифіката здоров’я для харчових продуктів нетваринного походження, що затверджена Держпродспоживслужбою.
📍інформація щодо наявності спеціальних вимог до цих продуктів (наприклад, лабораторні дослідження (випробувань) перед відправленням вантажу, необхідності ухвалення експортної потужності, ведення реєстрів експортерів тощо). Якщо такі спеціальні вимоги невідомі оператору ринку харчових продуктів або наявні факти/інформація, що свідчать про відсутність спеціальних вимог країни призначення (наприклад, в зовнішньоекономічному договорі/контракті не містяться відповідні положення), про це зазначається у зверненні;
📍якщо на потужності, на якій здійснюється виробництво цих харчових продуктів, що призначені для експорту, планові та позапланові заходи державного контролю не проводилися протягом останніх 12 місяців, оператор ринку харчових продуктів або уповноважена ним особа надає окреме звернення про проведення компетентним органом позапланового заходу державного контролю потужності оператора ринку.

До звернення оператора ринку додається:
📌копія зовнішньоекономічного договору/контракту;
📌копії документів, що засвідчують наявність спеціальних вимог, встановлених компетентним органом країни призначення вантажу (в разі наявності);
📌копії інших документів, що засвідчують характеристики вантажу харчових продуктів та транспортного засобу (за наявності - інвойс, CMR, товаро-транспортна накладна специфікація харчового продукту або іншій схожий за суттю документ).

Більше на офіційному сайті: https://kyiv-dpss.gov.ua/page/view/healthcertificates
У тунці, що експортувався з Іспанії (експортер: Frime S. F.U., Spain) до України (імпортер: ТОВ «ОДІСЕЙ ЛЮКС», вул. Київська 19-А, м. Вишневе, Київська область) виявлено гістамін. Інформація отримана у повідомленні системи RASFF № 2022.4907-fup 10 від 01 вересня 2022.

Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві попереджає операторів ринку, які використовують у виробництві та/ або здійснюють обіг вищезазначеної продукції, про необхідність вилучити її з виробництва та /або обігу. Про здійснені заходи слід проінформувати Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві відповідно до законів України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» та «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
‼️Повідомляємо про розслідування випадку загибелі птиці у Подільському районі Києва. За результатами молекулярно-генетичних та патоморфологічних лабораторних випробувань виключено пташиний грип. Наразі очікуються результати лабораторних досліджень води з озера.

🦆Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві інформує, що у водоймі, розташованій на території зони відпочинку «Голуба» (м. Київ, Подільський район, місцевість прилегла до буд. № 12 по проспекту Георгія Гонгадзе) представниками КП «ПЛЕСО» 03.10.2022 р. встановлено факт загибелі диких качок (виявлено 9 трупів), які були вилучені з водойми.

Нині ситуація повністю під контролем Головного управління Держпродспоживслужби в м. Києві.
❗️Інформуємо про виділення збудника сибірки тварин з матеріалів, що надійшли з Київської області.

🦠Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області інформує про результати дослідження патологічного (біологічного) матеріалу Центральною випробувальною державною лабораторією Держпродспоживслужби в Київській області та місті Києві.

🧪Із патологічного матеріалу від кози, що належить одному з фермерських господарств Обухівського (Богуславського) району Київської області при бактеріологічних дослідженнях виділено збудник сибірки (Bacillus anthracis).
Колеги з Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області вживають необхідні заходи відповідно до вимог чинного законодавства, зокрема Інструкції про заходи профілактики та боротьби з сибіркою тварин.
Наголошуємо на необхідності дотримуватись гігієнічних норм при поводженні з продуктами харчування. Кілька простих порад, для профілактики інфікування сибіркою:

📌купуйте м’ясо та м’ясопродукти лише в місцях, де якість продуктів контролюють;
📌люди, які переробляють та реалізують м’ясо, м’ясопродукти чи будь-яку тваринницьку сировину, зобов’язані дотримуватися гігієнічних норм, щоб убезпечити себе та інших;
📌необхідно чітко виконувати ветеринарно-санітарні правила під час догляду за тваринами;
забій домашньої худоби повинен відбуватися лише з дозволу ветпрацівників;
📌слід дбати про упорядковане захоронення трупів тварин;
📌необхідний ветеринарний контроль хутряної та шкіряної сировини;
📌важливий контроль захворюваності тварин;
слід знищувати заражені трупи тварин;
📌не нехтувати щепленнями тварин проти сибірки;
📌потрібно дбати про отримання особами, які мали контакт із хворими тваринами або сировиною від хворих тварин, екстреної профілактики антибіотиками.

Довідково:
Антракс (Anthrax), або сибірка, — особливо небезпечна гостра інфекційна хвороба, яка спричиняється спороносною паличкою сибірки Bacillus anthracis, перебігає залежно від місця проникнення збудника, у шкірній або генералізованій (кишковій, легеневій, септичній) формі.

🦠Спори бактерій сибірки можуть залишатися в латентному стані в ґрунті тривалий час і активізуватися, коли поверхня ґрунту порушується, наприклад, у результаті повені, зливи або зсувів. Захворювання, як правило, з’являється знову, коли спори згодом потрапляють у шлунок тварини із травою на пасовищах.

🐑🐖🐂Ця інфекція належить до зоонозів — тобто людина інфікується або від зараженої тварини, або через контакт зі шкурою та шерстю. Сибірка не передається від людини до людини.

Зараження людини сибіркою виникає внаслідок проникнення збудника через пошкоджену шкіру (подряпини, садна, дрібні порізи) або слизові оболонки під час догляду за хворими тваринами, обробки туш, білування і поховання трупів загиблих тварин, унаслідок контакту з різними видами сировини, отриманої від хворих тварин, уживання в їжу м’яса хворих тварин, а також аспіраційним і трансмісивним (через укуси кровосисних комах) шляхами. Можна заразитися через контаміновані збудником предмети або ґрунт.

🏥Симптоми сибірки. Середня тривалість інкубаційного періоду захворювання — 2–3 дні, можливі коливання від кількох годин до 8–14 діб.
В організм інфекція потрапляє через шкіру, слизові оболонки верхніх дихальних шляхів, рідше — слизові оболонки кишківника. Тому існує три форми сибірки: шкірна, легенева, кишкова.
Захворювання починається гостро: в перші години — температура тіла різко підвищується до 38–40 °С і виникає слабкість. Зараження крові (сепсис) може розвинутися внаслідок будь-якого способу зараження.
Ознаки сибірки:
сильний головний біль;
висока температура;
загальне нездужання;
карбункул зі швидким наростанням набряку та свербіж (за ураження шкіри);
сильні колючі болі у грудях (у разі легеневої форми);
задуха (у разі легеневої форми);
діарея з домішками крові (у разі кишкової форми);
ріжучі болі в животі (у разі кишкової форми);
блювота з домішками крові (у разі кишкової форми).

🧑🏽‍⚕️Якщо лікування розпочинається вчасно, хворі одужують. У рідкісних випадках перебіг хвороби ускладнюється кишковою, легеневою або септичною формами.

Захворювання має важкий перебіг і може призвести до смерті хворого.
За найменшої підозри на сибірку — негайно зверніться до лікаря!
💦У воєнний час трапляються перебої із забезпеченням населення питною водою.

💧На відміну від планового призупинення водопостачання на один або кілька днів, коли громадян заздалегідь попереджають,
на превеликий жаль, існує ризик частого та раптового відключення водопостачання.

🏡Власникам приватних будинків, у яких у дворі є криниця або свердловина із перевіреною питною водою, не обов'язково робити великі запаси такої води. На випадок, коли доведеться перебувати в укритті і буде небезпечно виходити на вулицю навіть на короткий час, краще мати достатньо води хоча б на 1-2 дні.

🚰Громадянам, які користуються центральним водопостачанням, варто подбати про більші обсяги запасів води. Для пиття та приготування їжі доцільно запастися питною бутильованою водою. Вона довго зберігається і не псується незалежно від зовнішніх умов. Під час підготовки запасів врахуйте прийняті стандарти.
🪣Рекомендується заготовити приблизно 2,5-3 л води на одну особу на день. За розрахунок взято необхідний обсяг пиття та рідини для приготування їжі. Технічної води в середньому потрібно 2-4 л на одну особу на добу. Вирішіть самостійно, на який період ви можете зробити запас.

🗺️Важливо! Якщо у вашій місцевості є бювети, колодязі, свердловини або інші джерела води, дізнайтеся про їхнє точне місцезнаходження та продумайте найбезпечніший маршрут до них, щоб у разі вичерпання запасів можна було набрати води.

🛁Щоб знизити споживання води, для гігієнічних процедур доречно використовувати вологі серветки, емульсії, лосьйони та інші засоби для очищення. Якщо ваш район не має джерел централізованого водопостачання, ви можете використовувати питну воду з бюветів, колодязів, шахтних криниць, пунктів розливу питної води (в тому числі пересувних) при їх наявності. Також можна брати фасовану бутильовану воду та воду в ємностях для індивідуального користування.

❗️Не виходьте на вулицю під час бойових дій та повітряної тривоги.
Кілька простих порад, як зберігати воду:

💦 важливо зберігати питну воду у закритих ємностях. Обов'язково робіть позначки на кшталт "вода знезаражена для пиття", "вода для технічних потреб", "вода для господарських потреб";

💧за можливості, зробіть запас питної води хоча б на два-три дні;

🌊пам'ятайте, що воду, набрану з відкритих водойм, можна використовувати лише для технічних цілей, але не для пиття;

🫖 для знезараження слід обов'язково кип'ятити воду не менше 10 хвилин з моменту її закипання. Це – найефективніший метод її знезараження.
Нагадаємо, що державні регульовані ціни запроваджуються на товари, які справляють визначальний вплив на загальний рівень і динаміку цін, мають істотну соціальну значущість, а також на товари, що виробляються суб'єктами, які займають монопольне (домінуюче) становище на ринку.

У сюжеті журналісти шукали відповідь на запитання, чому дорожчають продукти.

https://youtu.be/a2P3MVb4KGo
Інформуємо про виявлення плісняви у соняшниковому шроті після екстракції, що експортувався з України (виробник: ПП «Оліяр», вул. Шашкевича, 36, село Ставчани, Львівська обл., 81118; експортер: ТОВ «ПРОМВАГОНТРАНС» провулок Запечерний, 2, м. Київ, 01015) до Польщі (імпортер: WIST Sp. z o.o., Poland). Інформацію отримано у повідомленні системи RASFF від 13 жовтня 2022 року № 2022.5967 стосовно.

Відповідно до частини 4 статті 9 Закону України «Про безпечність та гігієну кормів» , якщо оператор ринку вважає або має підстави вважати, що корми, які він ввіз (переслав) на митну територію України, виробив, переробив або обіг яких здійснює, не відповідають вимогам законодавства про корми, він негайно розпочинає процедуру вилучення цих кормів з обігу та не пізніше двох робочих днів після виявлення невідповідності письмово інформує компетентний орган про таку невідповідність та вжиті ним заходи для запобігання виникненню ризиків для тварин.
Якщо такі корми могли потрапити до інших операторів ринку та/або кінцевого користувача, оператор ринку інформує інших операторів ринку та/або кінцевих користувачів про причини їх вилучення, а у разі необхідності відкликає корми, якщо застосування інших заходів є недостатнім для досягнення прийнятного рівня захисту здоров’я тварин.
💧Рекомендації щодо використання питної води централізованого водопостачання після тривалого відключення:

1️⃣ Бажано провести спуск води, до 15 хв., після тривалої відсутності водопостачання.

2️⃣ Набрати порцію води в прозорий посуд та візуально оцінити її забарвленість, наявність сторонніх домішок та стороннього запаху.

3️⃣ В разі наявності виражених ознак забруднення питної води (не звичний колір, наявність домішок, сторонній запах) користуватися бутильованою питною водою. Повідомити засобами зв'язки надавача послуг з водопостачання ПРАТ "АК "КИЇВВОДОКАНАЛ" або на "гарячу" лінію КМДА (1551) про зазначену проблему за Вашою адресою.

4️⃣ Рекомендовано використовувати засоби для фільтрування води відповідно до інструкції виробника.

5️⃣ Частіше проводити огляд та при необхідності заміну фільтруючих елементів у фільтрах питної води.

6️⃣ Мінімалізувати вживання сирої води. Використовувати кіп'ятіння, як додатковий захід знезараження питної води.