DeGustibus - о еде и вкусе
4.98K subscribers
1.99K photos
91 videos
1 file
377 links
О ресторанах – непредвзято и обоснованно
Рецепты – элегантные и несложные (ну или как повезет)
Где найти классную еду незадорого (ну или задорого, но – классную)
Как готовить лучше

Контакт: @Rougeru

Тревелог: PerAspera
t.iss.one/PerAsperaArduaAdAstra
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Два дня в Нови Сад - это второй после Белграда город в Сербии - конечно нерепрезентативно, но мне показалось, что исследовать кондитерские тут намного интереснее, чем рестораны

#Travel #Serbia #NoviSad #Restaurants #Sweets
Стильные интерьеры, приятная посуда, отличные по уровню десерты, и как-то совсем недорого

#Travel #Serbia #NoviSad #Restaurants #Sweets
Любая пироженка стоит 300-350р

#Travel #Serbia #NoviSad #Restaurants #Sweets
Мой рожок с мороженым + кофе (хороший) + минералка стоили 250р

Это же как-то мало?

#Travel #Serbia #NoviSad #Restaurants #Sweets
Про Белград потом дорасскажу, а прямо сейчас вы должны знать, как красиво я завтракаю - уже в Стамбуле

Тут есть улица с Гранд-отелями. Кофе я люблю пить тут
(А вот ужинать - в придорожной канаве, это тут вкуснее, чем модные рестораны)

Про отель расскажу в PerAspera (но живу я в этот раз, конечно, в чем попроще)

Моя плюшка - единственная на витрине с местным акцентом, кондитер переосмыслил фисташковую пахлаву на европейский манер. Получилась просто бомба - фисташковая колбаска по вкусу и смыслу близка к начинке в пахлаве, но менее рассыпчатая и более тугая, а крем - наверное не без кремчиза и точно с много много масла - тоже такой туговатый, плотный и почти несладкий

Давно разлюбила кондитерку, но такое я бы иногда ела!

Счёт 1 050р

#Travel #Turkey #Istanbul #ГрандЕда #Sweets
Это сверху – ТУЛУМБА.
Еще одна сладость, которую – если поскрести несладкоежную меня – я отлично люблю

Интересно, что познали мы тулубму в лохматых 2000-х – она почему-то продавалась на выходе из метро Университет и была куплена за странный вид и смешное название. И мы ее долго любили, хоть и не понимали – ЧТО ЭТО ВООБЩЕ

Оказалось, это турецкая сладость – и в Турции она намного убедительнее, чем на университете. Я ее обожаю за во-первых, несладкость, а во-вторых, за крутой текстурный контраст между корочкой и мякотью

И, как и со всеми этими восточными сладостями, больше двух штук в тебя никогда не влезает

2 штуки - 38 руб

#Travel #Turkey #Istanbul #StreetFood #Спешиалитет #Sweets