​По долгу службы мы не только пишем, но и регулярно просматриваем ленту Telegram-каналов с нашей тематикой. И вот на днях в канале «Компостирование» наткнулись на сообщение следующего содержания:

🗣«Есть задача — предложить новому образовательному кластеру термокомпостер для столовой, желательно российский, конечно. В интернете можно найти много таких приборов, однако у нас будет образовываться большой объем органических отходов, то есть кухонный или дачный компостер нам не подходит».

Мы связались с автором сообщения. Оказалось, что в Подмосковье на год раньше срока сдается объект – школа на 2 000 учеников. И надо найти максимально удобное решение для компостирования органического вторсырья в столовой, без дополнительных изменений в проекте. Объем отходов пока не известен, но по нашим расчетам — от 100 до 500 кг в день. Создатели проекта хотели запустить компостер сразу вместе с кухней, чтобы персонал привыкал к правильному разделению отходов с самого первого дня работы.

🗣 «Рядом планируется заложить огромный парк, — пишет автор — так что, компост нам будет куда применить».

Начали вместе искать решение. Удалось найти оборудование от компании rNature. Рекламный слоган на сайте гласит: «Оборудование для автоматической переработки органических отходов в компост за 24 часа». Компания предлагает линейку оборудования, производительностью от 25 до 2 000 кг в день.

Однако, чтобы понять, сколько стоит оборудование, пришлось звонить в Москву, т.к. на сайте нужной информации нет😔

Выбрали компостер RN500:
Промышленное оборудование для переработки пищевых отходов, мясных отходов, рыбных отходов, помета и навоза.
■ Перерабатывает любую органику в премиальный компост всего за 24 часа, сокращая объем на 97%
■ Применяется в офисах, ресторанах, жилых комплексах, отелях, выставках, торговых центрах

Цена вопроса: $87 000. На сегодняшний день курс доллара к рублю от ЦБ РФ составляет 90.62. Т.е. в рублях эта машина будет стоить 7 883 940 рублей!!!😫

На резонный вопрос: “Почему так дорого?” последовал ответ: “Потому что производим в Индии и везем в Россию”.

Оператор пояснил, что пока нет никакой возможности организовать производство в РФ 🙅‍♀️

Ищем дальше. Следующий вариант — продукция фирмы Oklin, производство расположено в Гонконге.

Мы выбрали компостер GG100s производительностью 250 кг в день, 100 тонн в год. Время переработки — 24 часа. В России продажей такого оборудования занимается компания Proshop, которая работает на российском рынке уже более 20 лет. Чтобы узнать цену, надо опять-таки связываться с компанией, т.к. на сайте снова никакой информации. Звонок в московский офис, запрос в чате на сайте - ответа о цене так и не последовало. Однако удалось узнать, что маломасштабная электрическая компостирующая установка GG-02 от Oklin, перерабатывающая 4 кг отходов в день, стоит на данный момент 87 000 рублей.

Возникает резонный вопрос: неужели мы так и будем везти подобное оборудование из Индии или Гонконга? А как же все разговоры об импортозамещении?

Вопрос, конечно, риторический. Но, если честно, хотелось бы, чтобы нам были доступны в России подобные установки отечественного производства

В Казани появится общественный огород (компостер уже установлен)🌾

В Россию поставляют слишком дорогие промышленные компостеры. Кейс о том, как мы искали варианты для школы🤬

В Кургане изобрели оборудование для переработки органики, которому нет аналогов в России. Ждём запуска производства🤞

Как в Финляндии организован раздельный и компостирование органики👏

Какие есть способы сбора и компостирования органики в домашних условиях - совместная статья с Экосферой🌱

Бесплатное приложение по фудшерингу появилось в России - открой свой город, размести объявление первым😍

Ассоциация "РазДельный Сбор" направила в Госдуму замечания к законопроекту "О внесение изменений в Федеральный закон "Об отходах производства и потребления"

Байкал надо срочно спасать. Иначе мы - последнее поколение, которое видит его красоты😭

Одна из технологий для рекультивации иловых осадков - геотубирование - применяется в Казани💦

Скачайте методологии климатических проектов🌍

Забавный мультик про компост - смотреть с детьми 😃

В мире голодают около 735 миллионов человек, - следует из последнего доклада ООН. С 2019 года количество недоедающих жителей Земли увеличилось на 122 миллиона человек.

В 2023 году количество людей, столкнувшихся с голодом, составило от 691 миллиона до 783 миллионов человек, превышая уровень до начала пандемии COVID-19. Хотя в Азии и Латинской Америке был отмечен прогресс в сокращении масштабов голода, в 2022 году голод продолжил увеличиваться в Западной Азии, Карибском бассейне и по всей Африке. Африка остается наиболее пострадавшим регионом, где каждый пятый человек сталкивается с голодом, что более чем в два раза превышает средний мировой показатель, отметили эксперты ООН.

Доклад также указывает на то, что глобальная ситуация с продовольственной безопасностью и питанием остается тяжелой. Почти 2,4 миллиарда людей, что составляет 29,6% населения мира, не имеют постоянного доступа к продовольствию, и около 900 миллионов из них сталкиваются с острой нехваткой продовольствия.

В прошлом году 148 миллионов детей в возрасте до пяти лет (22,3% от общего числа детей) страдали от задержек в развитии из-за недоедания, 45 миллионов (6,8%) детей страдали от истощения, а 37 миллионов (5,6%) имели избыточный вес.

▪️Пока нам продвигают идею третьего бака,
▪️Пока строятся те необходимые 200-300 компостных площадок,
Лучшее, что мы можем сделать - это сократить количество пищевых отходов.

Нам в помощь:
▪️осознанное рациональное потребление и правильное хранение продуктов
▪️а также фудшеринг

Идея фудшеринга становится все популярнее в России. В разных городах появляются свои группы, где люди бесплатно отдают продукты (загуглите свой город или загляните в телеграмм-канал «Про фудшеринг»).

Однако бОльших успехов возможно добиться за счет развития розничного фудшеринга.
Так, ВкусВилл, Магнит, X5 Retail, Молния-SPAR уже активно внедряют эту практику.

С помощью фудшеринга организации розничной торговли и общепита могут передавать нуждающимся до 720 тыс. тонн продуктов ежегодно. Если станет возможным вовремя перераспределять хотя бы 1,2 млн тонн ненужных продуктов и товаров в год, то один только фудшеринг полностью решит проблему нехватки продуктов среди нуждающихся в стране.


Однако даже с практикой фудшеринга пищевые отходы будут образовываться в домохозяйствах, а значит на помощь придет компостирование♻️

Правительство утвердило Стратегию развития производства органической продукции до 2030 года

📌Цели стратегии:
•развитие внутреннего рынка органической сельхозпродукции,
•увеличение экспорта этого вида продовольствия,
•внедрение новых агротехнологий.

Михаил Мишустин отметил увеличение спроса на органическую еду как в России, так и за рубежом.
👨‍👩‍👧‍👦Потребители чаще выбирают здоровое питание для себя и своих близких.
🌱Предприниматели активнее используют передовые технологии в агропромышленном комплексе, снижая нагрузку на окружающую среду.
🌾Появляется дополнительный стимул для развития удаленных сельских территорий, где проще выращивать органическую продукцию, в том числе без минеральных удобрений и средств защиты растений.

📍Органическую продукцию уже выпускают в 47 регионах страны, в некоторых производителям уже оказывается господдержка. Производство ежегодно растет на 8–10%.

Стратегия включает комплекс задач, которые предстоит решить для увеличения объемов производства:
🌐обеспечить взаимное признание органических сертификатов с другими странами, включая азиатские и ближневосточные;
🚛наладить сбыт на внешние рынки;
💼предоставить бизнесу широкую линейку кредитных продуктов;
👩🏻‍🎓увеличить подготовку специалистов в сфере органического производства.

⚡️В течение 6 месяцев Минсельхоз представит пошаговый план реализации стратегии.

«Принятые меры позволят существенно улучшить качество продуктов для наших граждан, будут способствовать развитию регионов и созданию новых рабочих мест на селе», – подчеркнул Михаил Мишустин.

#сельхоз

Вторая встреча из серии "Органический цикл" состоится в четверг 20 июля в 18:00 в парке им. Урицкого, Казань.

"Органический цикл" - для тех, кто хочет узнать:
🌱 какая польза (и вред) от органических отходов для окружающей среды и человека
🌱 как перерабатывается органическое вторсырье
🌱 какие принципы и выгоды пермакультурного подхода в земледелии
🌱 какие плюсы у городского земледелия

Место встречи на площадке у сцены в парке им.Урицкого.

Регистрация на ближайшую встречу здесь, жми.
Четверг 20 июля в 18:00

Подробная информация об общественном огороде и общение в Телеграм-группе📍

🙋‍♀После нескольких месяцев споров и в результате мучительного голосования в европарламенте в среду была принята доработанная версия Законопроекта ЕС о восстановлении природы (The Nature Restoration Act). Закон предусматривает восстановление деградировавших мест обитания в Европе. Согласно его постановлению, 20% деградировавших земель и морей должны быть восстановлены к 2030 году, а оставшиеся 80% — к 2050 году.

Закон был в значительной степени поддержан ответственным бизнесом, инвесторами и погруженными в проблематику экспертами. Однако он вызвал негативную реакцию со стороны промышленных лоббистов, части фермеров и консервативных политиков. Утверждения ряда СМИ, что критики закона не смогли признать свою зависимость от мира природы, мне представляются несостоятельными. Скорее всего дело в другом: времена мегасложные, а Закон о восстановлении природы накладывает на промышленность и аграриев дополнительную нагрузку. Ну и политика, конечно, во всем этом присутствовала, как же без нее.

Удивительно, что закон вообще дошел до голосования и в итоге был принят: 336 голосов против 300 (при 13 воздержавшихся). Тем не менее, принятие закона обязывает каждое государство блока разработать новые правила, возлагающие новые обязанности на предприятия ЕС.

Теперь 27 стран ЕС должны найти способы восстановления больших массивов поврежденных лесов, водно-болотных угодий и полей, а также рек, озер и океанов с общей целью в течение следующих нескольких десятилетий восстановить 30 процентов поврежденных экосистем.

⬇️Подробнее тут.

#биоразнообразие #ЕС

🙋‍♀@greenpercent

Вокруг биоразлагаемых пластиков до сих пор идут дискуссии. Тем временем исследователи из Вашингтонского университета разработали новые биопластики, которые разлагаются так же, как банановая кожура в садовом компостере.

▪️Биопластик изготовлен из спирулины - порошкообразных сине-зеленых клеток цианобактерий
▪️Тепло и давление формируют порошок спирулины в различные формы. Это такой же метод обработки, что используется и для создания обычных пластмасс.
▪️Биопластик обладает механическими свойствами, сопоставимыми с одноразовыми пластиками нефтяного производства.
▪️Спирулину можно выращивать в больших масштабах.
▪️Биоплатик обладает огнестойкими свойствами. При воздействии огня он мгновенно самозатухает, в отличие от многих традиционных пластмасс, которые либо сгорают, либо плавятся.
(❗️) А еще клетки спирулины связывают углекислый газ по мере роста, что делает эту биомассу углеродно-нейтральным или потенциально углеродноотрицательным сырьем для пластмасс.

Выгорит ли это дело, и станет ли биопластик из спирулины действительно компостируемым? Будем следить за новостями.

Сегодня наша коллега Лия Давлетбаева поделилась важным наблюдением:

При разборе компостера обнаружены якобы биоразлагаемые губки для посуды.

И все бы ничего, но за 4 месяца в компостере ни намека на разложение - даже внешний вид не изменился. Эксперимент (не)удался 🙃

Для справки: это салфетки губчатые бренда ECONTA из регенерированной целлюлозы

Будьте бдительны - следите за содержимым компостера)

Поделитесь в комментариях своими экспериментами по компостированию 👇

По словам ППК РЭО:

Уровень обработки и утилизации ТКО в России по итогам первого полугодия 2023 года составил 52,9% и 12,6% 🤔

Российское экологическое общество направило в Правительство России предложения по совершенствованию мер по защите почв.

Список предлагаемых инициатив весьма велик.

Отдельное внимание в резолюции уделено городским почвам, а также возможности применения на них продуктов переработки отходов животноводства и осадка сточных вод, а также контроля за их производством.

Также предложено предусмотреть наилучшие доступные технологии по восстановлению почв, включая микробиологические препараты, органические удобрения и энергосберегающие технологии, с привлечением научных институтов и экспертного сообщества.

Мы часто рассказываем важные новости от коллег, а сегодня хотим поделиться дружественными каналами. Экология - тот случай, когда важно знать много и объединяться. Рекомендуем заглянуть 👇😉

✅ Зелёный Драйвер
О важных экопроектах, развитии экосообщества, экопривычках и экологизации бизнеса от экоэксперта и экотренера Романа Саблина

✅ Экологическая газета Экосфера
Здесь новости со всей планеты, экспертные мнения об экологии в России и мире, а также практика экологичной жизни.

✅ Зеленый справочник Экотека
Целая база знаний по тематике устойчивого развития: экокейсы и отчёты, подкасты, книги и фильмы.

✅ EducationEco
Международная и российская экоповестка: простым и понятным языком о культуре ответственного потребления, устойчивом развитии, технологических прорывах и других актуальных E-темах

✅ Тимофеева про экологию
Вещает эксперт по оценке загрязнения, экорисков и экопросвещению

✅ Экология жизни
Актуальные новости об экологии со всего мира, лайфхаки об экологичном образе жизни, истории экоактивистов и людей, неравнодушных к нашей планете.

✅ Carbon Free
Какие решения в России и за рубежом касаются "зеленой" и "синей" экономики?


#ешь_разделяй_компостируй
Подпишись на "Союз Компост"