В статье не указывается некоторые проблемы.

1. Как они избавляются от упаковки продукции. Одно дело если туда закидывают ящик фруктов а другое если ящик конфет (каждую конфетку в ручную удовольствие еще то).
2. Место куда ставить эту громадину (10 м. в длину и весом четыре тонны)
3. Интересно а как они поддерживают ассортимент что туда впихивают (компост из рыбы будет слегка отличаться от компоста из овощей)
4. А сертификации продукции там не бывает?
5. А вот и решение вопроса что делать с «полигонкой» (правда ее предпочитают продавать)

Но для информации про саму установку даже очень интересно.


Бочка для компоста превращает навоз в деньги, сокращая израильские свалки

Израильская компания хочет сократить количество свалок в стране с помощью своей системы утилизации органических отходов, которая уже используется в торговых центрах, супермаркетах и даже на военных базах по всей стране.

Ecodrum компании EcoCity Green принимает все виды органических отходов и превращает их в товарный компост на месте. Основатель и генеральный директор компании Эрез Вольф говорит, что это низкоэнергетический и недорогой процесс.

Устройство длиной 10 метров весит четыре тонны (примерно столько же, сколько минивэн) и способно принимать до одной тонны органических отходов каждый день, а сам процесс занимает от 10 до 14 дней.

То, что происходит внутри барабана при создании компоста, — это «секретный рецепт», говорит Вольф, который обеспечивает «точный баланс» между органическими отходами и сухим материалом.

Система используется в оживленном торговом центре «Дизенгоф Центр» в центре Тель-Авива с 2021 года в рамках плана коммерческого комплекса по достижению углеродной нейтральности к 2028 году.

Основатель и генеральный директор компании Эрез Вольф говорит: «Мы разместили его в самом старом и оживленном торговом центре [в Израиле] и успешно эксплуатируем его в течение двух лет. Мы перерабатываем от полутонны до одной тонны в день всего органического потока торгового центра и его миллиона посетителей».

Компост даже продается в ларьке в самом торговом центре под лозунгом «Продукт центра».

Компания была основана в 2013 году, ее штаб-квартира находится в мошаве Херев Леэт в центральном Израиле. Вольф говорит, что он придумал Ecodrum, когда работал стратегическим консультантом в крупной компании, у которой были проблемы с утилизацией отходов.

«Все перерабатывали бутылки, все перерабатывали пластик, все перерабатывали бумагу, но никто не хотел иметь дело с мокрой, зеленой и вонючей бумагой», — вспоминает он.

Читать полный текст статьи на https://telegra.ph/

ФАО: Тенденции сельское хозяйства на десятилетие 2023-2032 гг.

В ближайшие десять лет мировое сельскохозяйственное производство продолжит свой рост (+1,1% в год), но темпы его будут ниже, чем в период с 2005 по 2015 год (+2,2%), что недостаточно для одновременного увеличения потребления продовольствия (+1,3%). Такой сценарий развития событий описывают ОЭСР (Организация экономического сотрудничества и развития) и ФАО в «Сельскохозяйственном прогнозе 2023-32» — докладе, анализирующем тенденции развития мирового сырьевого сектора в среднесрочной и долгосрочной перспективе

В ближайшем будущем, говорится в докладе, показатели сельскохозяйственного сектора будут определяться не только переменными, связанными с волатильностью цен на сельхозпродукцию и ростом цен на сырье и материалы, но и напряженностью, проявляющейся на геополитической арене, а также последствиями изменения климата.

Кроме того, предупреждают ФАО и ОЭСР, приведенные в докладе оценки могут быть оптимистичными, поскольку они основаны на предположении, что экономическая и политическая ситуации постепенно стабилизируются и будут иметь тенденцию к сохранению определенного равновесия и в среднесрочной перспективе. В случае новых неожиданных потрясений, вызванных, например, инфляционной вспышкой или усилением международной напряженности, показатели сельхозпроизводства могут быть пересмотрены в сторону понижения.

Прежде всего, аналитиков ФАО и ОЭСР беспокоит динамика цен на средства производства для сельского хозяйства. По расчетам этих двух организаций, увеличение стоимости удобрений на 10% может привести к увеличению конечной цены на продукты питания в среднем на 2%. «Рост цен на средства производства за последние два года, — предупреждает генеральный секретарь ОЭСР Матиас Корманн, — ставит под сомнение устойчивость мировой сельскохозяйственной системы». По мнению двух международных организаций, для достижения долгосрочных целей продовольственной безопасности и устойчивости необходимо, с одной стороны, инвестировать в инновации и сосредоточиться на повышении производительности, а с другой - сократить «углеродный след» мирового первичного сектора.

https://agriecomission.com/news/fao-tendencii-selskoe-hozyaistva-na-desyatiletie-2023-2032-gg

#ФАО

🪨🌐 Азот и почвы в мировом масштабе

Поскольку развернувшаяся дискуссия по выведению N из перечня ЗВ (загрязняющих веществ) в РФ продолжается, приводим выдержки из недавнего Доклада FAO на тему: "Вклад азота от навоза животноводства в состояние с/х почв"

💬"N экстремально реактивен и мобилен в почвах и посредством протечек, смыва и испарения несёт серьёзную угрозу природным ресурсам и окружающей среде" - тезис из Доклада.
То с чего зачесалось у наших радетелей избавления от регулирования. Когда надзорный орган проверяет состояние почв после внесения избыточных норм навоза и недопереработанного навоза, то предлагается повременить с замерами пока недопустимые количества ЗВ уйдут из поля зрения. Всем ясно куда они уйдут.

А теперь к неопровержимому:

🎯 Управление оборотом питательных веществ применительно к почвам соответствует достижению 6 (!) целей устойчивого развития.
Центральной национальной целью любой страны при этом является воспроизводство почвенного плодородия, которое деградировано на 1/3 мировых и 40% африканских почв. Темп деградации: ежегодные +12млн. га. В РФ деградация почв тоже идёт не по-детски.
Соотношение N из органики и N из минеральных удобрений в больших цифрах составляет 100/100 в млн. тонн. Азот из органики большей частью приходится на пастбища, при свободном содержании животных, в то время как азот животноводческих комплексов скапливается рядом с ними и не имеет распределения к почвам, испытывающим дефицит питательных веществ, включ. органическое вещество.

🔔 Основной вывод заключения Доклада: первичным источником поступления N в почвы является N из навоза, а его нехватка должна балансироваться N синтетических удобрений (при выведении N из регулирования, как наши деятели будут считать этот баланс, от какой печки танцевать)⁉️

А если пойдём-таки хозяйствовать "особенною статью" без царя-азота в голове, то, что мы игнорируем:

📌 статистику 200 стран с 1961г по настоящее время по всем видам и группам отходов животноводства;
📌 методологию, охватывающую интегральную оценку тысяч экспертов по всему миру и одобренную платформой представителей 150 стран;
📌 обобщённый опыт 15 систем управления навозом;
📌 множество алгоритмов и формул применения навозного N к почвам;
📌 руководство по выстраиванию устойчивого сельского хозяйства с точки зрения продбезопасности и качества жизни сельского населения;
📌 результаты собственного странового участия в мировой навозной статистике.