🌱 Жители штата Айдахо участвуют в программе компостирования

В Бойсе, США, 97% владельцев частных домов активно участвуют в программе утилизации пищевых отходов, однако до недавнего времени жители многоквартирных домов не имели этой возможности.

🗑 Пилотный проект для многоквартирных домов
В прошлом месяце город запустил годовой пилотный проект с установкой контейнеров для сбора пищевых отходов в двух парках. Желающие участвовать могут зарегистрироваться онлайн для получения кода доступа. Это поможет выяснить, где будущие мусорные баки будут наиболее полезны.

🍎 Что можно компостировать?
В программу принимаются фрукты, овощи, яичная скорлупа, кофейная гуща, а также хлеб, макароны и рис. Участие в компостировании позволяет сократить количество органики, которая попадает на свалку, а также уменьшить объем метана, выбросы которого от пищевых отходов выше, чем от "зеленых".

В течение пробного периода, организаторы будут собирать отзывы жителей через онлайн-опрос для улучшения программы по утилизации отходов.

#органика #утилизация #США #compostpro

CompostPro

В части Испании разрешат компостирование шерсти в качестве сырья для производства органических удобрений 🐑

Министр сельского хозяйства Кастильи-Ла-Манчи (автономное сообщество в Испании) Хулиан Мартинес Лисан объявил, что региональное правительство опубликует постановление, которое позволит компостировать шерсть вместе с навозом, чтобы решить проблему накопления больших объемов шерсти, существующую на животноводческих фермах.

В последние годы шерсть перестала задействоваться в текстильной области для производства тканей, в том числе, из-за распространения болезней среди животных. Подобные изменения привели к заключению соглашения об обеспечении иного варианта сбыта шерсти. 

Хулиан Мартинес Лисан объяснил, что министерство через Главное управление сельского хозяйства уже некоторое время работает над поиском решения проблемы с шерстью, «которую мы можем прекрасно использовать для других задач, не только для текстиля». 

С этой целью Министерство сельского хозяйства, животноводства и развития сельских районов опубликует постановление, в котором будет указано, как фермер должен обращаться с шерстью, чтобы ее можно было компостировать вместе с навозом с его фермы. 

Таким образом, я думаю, мы решаем проблему без каких-либо затрат ни для владельцев ранчо, ни для администрации, и это то, что будет очень приветствоваться. 

#шерсть #компостирование #Испания #compostpro

CompostPro

Переработка отходов винодельни в удобрение 🍇

Помимо отходов виноградарства, в сырье вносят навоз (30%) для создания качественного компоста, в который позднее добавляют червей. Благодаря кавитации (процесс образования пузырьков в жидкости из-за локального понижения давления) гумуса, удобрение становится стерильным и безопасным для почв.

Первые результаты показали прибавку урожая до 15%. Но виноград – многолетнее растение, и до двух третей урожая следующего года закладывается в мае - июне предыдущего, поэтому эксперимент еще не завершен.

О том, с какими трудностями столкнулись производители и нужно ли подобное удобрение почвам Крыма вы узнаете в пятом выпуске журнала “CompostPro”, который уже ждет вас на сайте.

#отходы #виноделие #компостирование #compostpro

CompostPro

Росатом продолжает внедрять биогазовые установки

В рамках Российской энергетической недели подписано важное соглашение между Росатомом и Владимирской областью о развитии возобновляемых источников энергии. Соглашение направлено на внедрение биогазовых станций для переработки органических отходов. Современные технологии помогут региону создать экономику замкнутого цикла.

♻️ Преимущества биогазовых установок

Биогазовые станции позволят перерабатывать побочные продукты животноводства и другую органику, что не только сократит объемы отходов, но и обеспечит выработку зеленой энергии. Планируется строительство станции мощностью до 3,6 МВт и производства удобрений объемом до 15 тыс тонн в год. Таким образом, будут созданы условия для повышения эффективности сельского хозяйства и развития животноводства.

Министерство жилищно-коммунального хозяйства Владимирской области окажет поддержку в создании необходимой инфраструктуры для реализации этих проектов.

💼 Росатом активно развивает сеть биогазовых станций по всей России, что подтверждается успешным опытом сотрудничества с Республикой Бурятия и другими регионами.

По данным источника, проекты в сфере солнечной и ветровой энергетики уже успешно реализуются.

#биогаз #ППЖ #Росатом #Владимирскаяобласть #compostpro

CompostPro

В Японии завершено строительство объекта по производству топлива из осадка сточных вод 🇯🇵

Объект был построен администрацией города Оита и обошелся в 5,4 млрд иен (3,5 млрд руб). Он собирает осадок, образующийся в процессе очистки сточных вод из девяти городов и поселков префектуры, включая города Оита, Беппу и Саэки, и перерабатывает его в топливо из полученной биомассы. Оно будет использоваться вместо угля на электростанциях, что должно привести к сокращению выбросов углекислого газа.

«Эксплуатация объекта позволит сократить выбросы парниковых газов на 2880 тонн в год», - заявил мэр города.

Объект будет собирать около 30 тыс. тонн осадка и производить 8,2 тыс. тонн топлива из полученного сырья ежегодно.

Раньше ил из канализации вывозился за город и использовался в качестве сырья для цемента, но его переработка на этом объекте поможет снизить затраты на транспортировку.

#ОСВ #утилизация #Япония #compostpro

CompostPro

Как пройти к нашему стенду на Золотой Осени 2024?🍁

Завтра, 12 октября - последний день выставки. Не упустите возможность познакомиться с журналом CompostPro! Наш стенд расположен в зале 2 «Вавилов» под номером Б-2-11. Всех ждем!

🌱 Как участники продовольственной цепочки могут влиять на законы о предотвращении пищевых отходов?

Законодательство, регулирующее обращение с пищевыми отходами в США, продолжает развиваться. Только в 2023 году 23 штата представили более 90 законопроектов, включая запреты на захоронение органики на свалках и новые требования к пожертвованиям продуктов питания.

♻️ Компании по переработке отходов, благотворительные организации и производители должны быть активными участниками обсуждения этих законов, поскольку именно они сталкиваются с обсуждаемыми проблемами. Их мнения помогут создать эффективные, применимые на практике законы, что особенно важно для предотвращения пищевых отходов.

🚛 Для разных участников цепочки поставок требуется свой подход. Например, компостирование может быть эффективным для жилых зон, но не всегда подходит для крупных промышленных предприятий, где могут быть полезнее анаэробные процессы.

💡 Информационные ресурсы и поддержка изменений
Инициативы, такие как Food Waste Legislative Tracker, помогают отслеживать существующие и предложенные законы чтобы помочь заинтересованным сторонам понять существующие законы.

Согласны с таким позиционированием? Пишите свое мнение в комментарии!

#пищевыеотходы #органика #законодательство #compostpro

CompostPro

🍁 НОВОСТИ НЕДЕЛИ 🍁

🥕 Ужесточение контроля за утилизацией органики 

🥕 Комплекс по переработке мусора «Волхонка» в Санкт-Петербурге

🥕 Использование ИИ для сокращения пищевых отходов в отеле Marriott

🥕 IV Российский Экологический Форум, ссылка на записи прошедших сессий в посте

🥕 Превращение жировых отходов в биотопливо

🥕 Ворошительная техника, полное интервью с Константином Наденовым 

🥕 О программе компостирования в Айдахо

🥕 Производство удобрений из шерсти с помощью компостирования

🥕 Переработка отходов винодельни в удобрение

🥕 Росатом и биогазовые установки

🥕 Топливо из ОСВ

🥕 Выставка «Золотая Осень», всех ждём!

🥕 Влияние на законы о предотвращении пищевых потерь, возможно ли?

На этой неделе прошел Российский Экологический Форум (РЭФ-2024). Две сессии касались органических отходов, делимся с вами основными моментами.

📍 Пищевые отходы: экологические и экономические технологии для сокращения. Практики бизнеса, создание новых регуляторов и законов:  

🍔 В минуту 1,5-2 фуры продуктов питания остаются нереализованными.

🍔 Третьего сентября правительство РФ поддержало пакет законопроектов об отмене налогов на добавленную стоимость при передаче продуктов питания на благотворительные цели (мы писали про это ранее).

🍔 При принятии закона крайне важно развить подходящую инфраструктуру для успешного распределения продуктов питания.
 
🍔 Создание и дальнейшее развитие концепции «Минимизации отходов» в рамках проекта «Экономика замкнутого цикла».

🍔 На текущий момент сортируются оба потока отходов, как смешанный, так и «сухой». Из первого специальными сепараторами высеивается вся пищевка (обычно фракция менее 7 см), далее она отправляется на промышленное компостирование, которое длится 2-3 недели. Про примеры применения техногрунта в качестве удобрения вы можете прочитать здесь. 

🍔 При переработке продуктов с истекшим сроком годности, сеть магазинов «Магнит» использует личинку мухи черная львинка и компостирование (продукты передаются фермерам для дальнейшего создания из них удобрений). 

🍔 «Вкусно — и точка» компостируют кофейный жмых, подробнее в нашем посте.

🍔 На данном этапе применение промышленных компостеров является нерентабельным из-за стоимости электроэнергии или газа.

Важно не забывать про иерархию обращения с отходами, в которой на первой ступени стоит предотвращение их образования. 

🎥 С записями всех сессий вы можете ознакомиться по ссылке.


#РЭФ2024 #пищевыеотходы #ППЖ #compostpro

CompostPro

Компостирование отходов биодигестора в Аргентине 🌱

С мая 2023 года команда исследователей из INTA Arrecifes, совместно с лабораторией INTA Pergamino, начала изучать методы компостирования твердых отходов, образующихся в результате работы биодигесторов. Целью этого проекта является переработка отходов в качественные органические удобрения, которые можно безопасно использовать в сельском хозяйстве.

💡 Что такое биодигестор и как он работает?
Твердые отходы, которые образуются на мясокомбинате Arrebeef, обрабатываются в биодигесторе (герметичная емкость, в которой отходы в анаэробной среде разлагаются до биогаза и твердого остатка) объёмом 5 тыс куб. метров. Отходы, такие как кровь и навоз, превращают в биогаз, который используется для выработки электроэнергии. Несмотря на использование подобного способа утилизации отходов, ежедневно остается до 7 тонн твердых отходов, с которыми тоже нужно что-то делать.

🔬INTA (институт с/х технологий) провел физико-химический и микробиологический анализ твердых отходов, чтобы определить их пригодность для использования в агрономии. Выяснилось, что материал не соответствовал микробиологическим стандартам, установленным для сельскохозяйственного использования, и требовал дополнительной обработки для достижения нужных параметров качества.

🌾 Для этого были протестированы два метода компостирования — механическая аэрация (ворошение) и принудительная (воздух нагнетается в компостируемую массу) аэрация. Оба метода позволили уменьшить количество фекальных колиформных бактерий, но система с механической аэрацией оказалась более эффективной. Она обеспечила стабильность и зрелость компоста за 177 дней, в то время как система с принудительной аэрацией не достигла необходимых результатов за тот же период.

🚜 Преимущества готового компоста
Механически аэрированный компост соответствует стандартам безопасности и является высококачественным органическим удобрением. Он содержит значительные количества связанной органики, что делает его полезным для восстановления деградированных почв. Компост можно успешно применять в сельском хозяйстве, садоводстве, ландшафтном дизайне и других областях.

#компостирование #отходыживотноводства #органическиеудобрения #Аргентина #compostpro

CompostPro

Поздравляем победителей!

Что влияет на качество компоста? Критерии оценки качества получаемого удобрения.

В четвертой статье пятого выпуска журнала “CompostPro” мы решили с научной точки зрения разобраться в том, как же сделать компост наиболее качественным?

Среди критериев качества были выделены:

🌼 стабильность 
🌼 зрелость 
🌼 безопасность
🌼 физико-химические свойства

О том, какими должны быть критерии, а также о факторах, влияющих на качество компоста, вы можете прочитать в статье по ссылке.

#качествокомпоста #удобрение #утилизацияорганики #compostpro

CompostPro

РЭФ-2024: Главное с сессии «Существует ли вторая жизнь у отходов сельского хозяйства и побочных продуктов животноводства в 21 веке?»


📍Михаил Меламед, руководитель рабочей группы по органическим удобрениям Совета ТПП РФ по развитию экономики замкнутого цикла и экологии, генеральный директор ООО «АИК»:

- Сохранение почвенного плодородия должно стать основной целью. В таком случае отходы сельского хозяйства и ППЖ будут нужны и важны. 

- Основные технологии переработки включают: пассивное компостирование, активное компостирование, обезвреживание в биореакторе и техническую сушку с последующей грануляцией.

- Влияние на климат. При компостировании с активным аэрированием выброс метана минимален, при наличии только ворошения объемы выбросов в разы увеличиваются. В холодное время года лишь единицы продолжают перерабатывать отходы, так как технологии, работающие круглогодично, не распространены.

- Объем рынка отходов и ППЖ составляет 15 млн тонн органических удобрений, 300 млрд руб. Основные макроэлементы - азот, фосфор, калий вносятся в почву с минеральными удобрениями, остальные же 17 элементов должны быть получены из органических.

- Навоз и помет (при необходимости) разделяются на фракции: жидкая часть очищается, твердая компостируется и вносится в почву в оптимальное время и дозировках.

- Влажность продукта составляет 15%, полученные удобрения могут транспортироваться по всему миру.

📍Артур Полев, член правления промышленного кластера Республики Татарстан, координатор отраслевого комитета «Сельскохозяйственное и дорожно-строительное машиностроение»:

- Преимущества биогазовой отрасли в республике Татарстан: импортозамещение, чистая энергия, полное отсутствие экологических рисков для хозяйств. В качестве продуктов анаэробной ферментации навоза в биогазовых установках образуются электроэнергия и органические удобрения.

- Необходимо развивать рынок органических удобрений, субсидироваться, в свою очередь, должны органо-минеральные удобрения.

С записями всех сессий вы можете ознакомиться по ссылке

#РЭФ2024 #компостирование #ППЖ #compostpro

CompostPro

Новая компостная станция McGill в Пенсильвании, США

В июне 2023 года мы писали о начале строительства этой площадки. Прошло чуть больше года, а мы уже видим первые результаты.

В марте McGill Environmental Systems запустила новый полностью закрытый комплекс для компостирования в Фэрлес-Хиллз, штат Пенсильвания. За шесть месяцев станция вышла на полную мощность и теперь перерабатывает до 170 тыс тонн отходов в год, из которых 130 тыс тонн составляют органические отходы, в том числе и пищевые.

🚛 Как работает система?  

Органические отходы поступают в закрытое здание, где они смешиваются с древесными щепками и садовыми обрезками. Станция оснащена 20 модулями с аэрацией, что позволяет ускорить процесс компостирования и производить до 76 тыс куб. метров премиум-компоста в год.

Технологии управления вентиляцией с автоматическим регулированием температуры позволяют быстро достичь нужных условий для разложения органики. После 8 дней активного компостирования (термофильная стадия) материал просеивается, а затем проходит 15-дневную фазу дозревания (мезофильная стадия).

🔧 Инфраструктура и экологическая безопасность  
Внутри комплекса проложены почти 5 км вентиляционных каналов, а два биофильтра очищают воздух с использованием грубых древесных щепок. Полы спроектированы так, чтобы предотвратить утечку жидкости, что важно для экологических стандартов.

🏞 Полученный компост используется для озеленения, в сельском хозяйстве, а также для создания искусственных почв для управления ливневыми стоками и борьбы с эрозией.

#компостирование #органика #США #compostpro  

CompostPro

♻️ Оценка инфраструктуры по переработке пищевых отходов в Дареме: ключевые выводы и дальнейшие шаги 🏙

Недавно проведенная оценка показала, что в Дареме, Северная Каролина, ежегодно образуется около 66 000 тонн пищевых отходов. Это обходится городу в 3,4 млн долларов при отправке отходов на свалку. Оценка, выполненная Хорхе Монтесумой из Wanu Organics, раскрыла текущие инициативы и выявила возможности для улучшений.

🔍 Основные выводы:
- В Дареме активно работают программы по сбору пищевых продуктов, компостированию и предотвращению образования отходов, такие как пилотный проект по сбору пищевых отходов в жилых домах, программа Interfaith Food Shuttle и служба сбора мусора с обочин частных жилых домов CompostNow.
- Обнаружен интерес сообщества к решению проблемы, но также выявлены проблемы с транспортными расходами, недостатком финансирования и инфраструктуры.

*пилотный проект по сбору пищевых отходов заключается в сортировке пищевых отходов и их утилизации в специальный бокс, вместо обычного мусорного контейнера, который каждую пятницу в 6:00 утра забирает городской грузовик. Пищевые отходы отправляются на переработку на городской завод по производству компоста.

🚀 Следующие шаги:
1. Улучшение коммуникации между организациями для оптимизации усилий.
2. Кампания по сокращению пищевых отходов и их компостированию.
3. Поддержка спасения продуктов питания и развитие программ продовольственной помощи.
4. Расширение пилотных проектов по сбору отходов и развитие региональной инфраструктуры компостирования.

Эти шаги помогут уменьшить объем отходов, поддержать экономику и улучшить экологическую ситуацию в Дареме.

#Дарем #Экология #ПищевыеОтходы #Компостирование
#compostpro

CompostPro

🌱Программа компостирования в Нью-Йорке расширяется на новые районы🌱

С 6 октября программа компостирования отходов в Нью-Йорке стала доступна для жителей Бронкса, Манхэттена и Стейтен-Айленда. Это расширение произошло после успешного запуска программы в Квинсе и Бруклине. Теперь почти все жители города могут воспользоваться этой бесплатной услугой для утилизации пищевых отходов, садового мусора и испачканной пищей бумаги.

Жители Нью-Йорка теперь обязаны складывать эти отходы в специальные коричневые ведра от Департамента санитарии (DSNY) или в любые другие контейнеры объемом до 250 л с плотно закрывающейся крышкой. Отходы будут собраны и отправлены на переработку, а не на свалки, что поможет уменьшить нагрузку на окружающую среду и сократить выбросы парниковых газов.

Что можно компостировать:
✅ Пищевые отходы, включая мясо, кости, молочные продукты
✅ Испачканная едой бумага (коробки от пиццы, бумажные тарелки)
✅ Садовый мусор (листья, трава, ветки)

Что нельзя компостировать:
❌ Отходы животных
❌ Подгузники, средства личной гигиены
❌ Пластик, металл, стекло, пенополистирол

Эта инициатива стала обязательной для всех районов города, и жители, которые не будут соблюдать правила утилизации, могут быть оштрафованы. Программа компостирования расширяется после того, как мэр Эрик Адамс и Департамент санитарии (DSNY) заявили о своей цели внедрить компостирование во всех пяти районах города в течение 20 месяцев.

Комиссар DSNY Джессика Тиш отметила, что это расширение позволит вовлечь более 40% населения Нью-Йорка в программу и поможет существенно сократить количество отходов, отправляемых на свалки.

#НьюЙорк #Компостирование #compostpro

CompostPro

🎃 Хэллоуин приближается: как компостировать тыквы правильно? 🎃

Хэллоуин – это американская традиция, которая уже давно завоевала популярность по всему миру. Этот праздник отмечается в конце октября, и его неотъемлемая часть – резные тыквы, которые украшают дома и дворы. Но после Хэллоуина перед жителями встает проблема: что делать с этими тыквами? 🚮

Каждый год миллионы тыкв выбрасываются в мусорные баки после праздника. Это приводит к огромному количеству отходов, которые оказываются на свалках и мусоросжигательных заводах, нанося вред окружающей среде. Однако, есть простой и экологичный способ избежать этого – компостирование! 🌱

Вот несколько простых шагов для компостирования тыкв после Хэллоуина:

1. Удалить внутренности – используйте их для готовки (семечки можно поджарить!), а остатки можно компостировать.
2. Убрать свечи и воск из "фонарей".
3. Выбрать место для компостирования у себя на участке – солнечное место идеально для быстрого разложения. Накройте остатки листьями и оставьте их червям и микроорганизмам. Вы также можете использовать компостер🌿

Этот простой процесс не только убережет мусорные баки от неприятного запаха, но и сделает вклад в экологию, помогая почве восстановиться естественным образом.

#Хэллоуин #Компостирование #Тыквы #compostpro

CompostPro

Отходы целлюлозно-бумажной промышленности и рост растений 🥬

В условиях интенсификации сельского хозяйства важно искать новые способы улучшения почвенного плодородия и роста растений. Одним из таких методов стало использование отходов целлюлозно-бумажной промышленности. Ученые из Института биологии Карельского научного центра Российской академии наук изучили влияние таких отходов, как лигносульфонат натрия и избыточно активный ил, на рост растений.

💧 Лигносульфонат натрия — это побочный продукт целлюлозного производства, который помогает растениям активнее расти. Внесение его в почву с недостатком питательных веществ улучшает фотосинтез и помогает растениям накапливать больше углекислого газа. Но, несмотря на его пользу, для полной оптимизации роста одного лигносульфоната недостаточно.

Интересным открытием стало влияние избыточно активного ила на растения, растущие в почвах, загрязненных тяжелыми металлами, в особенности, свинцом. Оказалось, что этот отход снижает накопление свинца в листьях и корнях растений, что делает почву безопаснее.

В совокупности результаты свидетельствуют о том, что активный ил в большей степени, чем лигносульфонат натрия, проявил положительное влияние на физиологическое состояние растений и может быть рекомендован для использования в сельскохозяйственной промышленности для повышения продуктивности культурных растений.

Источник: Тезисы докладов Всероссийской научной конференции с международным участием "Экспериментальная Биология Растений и Климатические Вызовы", состоявшейся 3–8 октября 2024 г. в Екатеринбурге.

#отходы #ЦБП #целлюлозныеотходы #удобрения #compostpro

CompostPro