Эстонский фудшеринг 👌

В Эстонии для сокращения количества пищевых отходов рядом со зданием управы района Ласнамяэ компания FudLoop установила продуктовый шкаф.

Продукты внутри него соответствуют требованиям безопасности и пригодны к употреблению, но срок годности уже подходит к концу.

#СоюзКомпост_новости

В телеграм-каналах с обзорами техники наткнулись на измельчитель пищевых отходов с утверждением, что в слив раковины можно будет бросать даже кости от рыбы и курицы, скорлупу от яиц, косточки от апельсинов и прочие пищевые отходы.

Однако нигде не упоминается об ограничениях его применения там, где нет соответствующего оснащения коммунальной системы метантенками.
На наш взгляд это существенное упущение, которое может ввести в заблуждение.

Почему диспоузер не спасет от пищевых отходов, мы рассказали в статье

#СоюзКомпост_новости
#СоюзКомпост_домашнийкомпост

Активисты поселка Горноуральский под Нижним Тагилом пожаловались на то, что уничтожена часть леса. Они предполагают, что гибель деревьев связана с воздействием на почву вредных веществ, содержащихся в навозе.

#СоюзКомпост_новости

Доесть, нельзя выбрасывать / Just Eat It: A Food Waste Story (2014)

Смотреть фильм

Как активисты организовали компостирование в Кении:
- раздельный сбор органики в домохозяйствах;
- переработка в компост;
- озеленение города и выращивание садов с применением компоста в качестве удобрения;
- создание рабочих мест;
- борьба со свалками и изменением климата.

Смотреть видео.
Есть субтитры с переводом на русский 👌

Международная группа ученых рассчитала, что увеличение средних температур на Земле на 3,9 градуса Цельсия приведет к остановке фотосинтеза в листьях тропических лесов. Это может произойти уже к началу следующего столетия, если выбросы парниковых газов будут расти с текущей скоростью.

А мы напомним, что 8-10% парниковых газов приходится на органические отходы.
Каждый из нас может сократить пищевые отходы дома, организовать их раздельный сбор и компостировать самостоятельно или сдать на переработку.

#СоюзКомпост_новости
#СоюзКомпост_климат

​Микропластик в компосте
Пластик не разлагается, а распадается.
Исследования доказали, что он присутствует в озерах по всему миру, оказывая вредное воздействие на питьевую воду, водные организмы и функции экосистемы. Ни одно озеро, даже самое удаленное и недоступное для человека, не может считаться по-настоящему нетронутым.

Пластик также обнаружен в крови человека и грудном молоке. Он есть во всех уголках планеты. И немудрено, что микропластик попадает в компост.

Было проведено исследование восьми компостов с различных компостных площадок: 3 были получены в местных хозяйственных магазинах и 5 - на региональных заводах по производству компоста. При этом последние снижают количество пластика в компосте с помощью нескольких процедур, включая ручную сортировку и просеивание до и после компостирования.
Тем не менее, пластик все еще можно найти в конечном продукте, и в определенной степени он допускается большинством нормативных актов по удобрениям. Например, в Германии, где одни из самых строгих правил во всем мире, допускается до 0,5 мас. % посторонних веществ с размером частиц > 2 мм.

Итак, исследование показало, что все компосты содержали пластиковые частицы в количестве примерно 4 до 54 ед/кг. При этом потенциальное содержание микропластика может достигать 47,53 кг на 1 га почвы с внесенным в нее компостом в год.

Таким образом,
🔸внесение компоста может являться потенциальным источникам микропластика как для почв сельского хозяйства, так и для почв садоводства;
🔸необходимы новые технические решения для минимизации рисков и для сохранения здоровья почвы;
🔸на качество компоста и концентрацию пластика в нем напрямую влияет исходное сырье;
🔸качественный раздельный сбор органической фракции ТКО на месте их образования (например, в домохозяйствах, заведениях общепита) также позволит сократить попадание пластика;
🔸необходимо также исключить попадание биоразлагаемых пластиковых упаковок в процесс компостирования.

#СоюзКомпост_промышленныйкомпост
Подпишись на "Союз Компост"

1 сентября - время цветов 🌺

Сейчас многие отказываются от чрезмерного количества букетов, отдавая предпочтение одному от целого класса. И тем не менее цветов все равно дарят очень и очень много.

Мы вновь призываем задуматься о их дальнейшей судьбе после увядания. И дать им вторую жизнь, отправив на компостирование🌱

С Днем знаний, господа 📚

Группа ученых создала препараты на основе биочара (или биоугля) и ризобактерий (полезных микроорганизмов, которые колонизируют корни растений) для продуктивности и стимулирования с/х культур даже на засушливых или загрязненных металлами почвах.

В качестве сырья использовали стебли амаранта, которые часто остаются в виде невостребованных отходов, однако являются потенциальным источником целлюлозы.

В полученное из него сырье добавили PGP-ризобактерии, выделенные на участках, которые были подвержены сильному загрязнению. Отобранные штаммы не только обладают способностью к синтезу гормонов роста, но и способны выдерживать высокие концентрации кадмия и других тяжелых металлов, а также устойчивы к засухе.

#СоюзКомпост_новости
Союз Компост

Микропластик в компосте

Первый эклетрический ворошитель начал работу на открытой компостной площадке в Австрии.

Новые правила маркировки органической продукции

Почему диспоузер не спасет от проблемы пищевых отходов

Кабачкошеринг от «ВкусВилл» и «Ситидрайв» до 4 сентября

Утилизаторов отходов хотят приравнять к социальному бизнесу.

Активисты поселка Горноуральский под Нижним Тагилом пожаловались на то, что уничтожена часть леса.

Жители Эквадора проголосовали за прекращение проекта по бурению нефтяных скважин в Амазонии

В Эстонии установили продуктовый шкаф

Как активисты организовали компостирование в Кении

ЧП на курганской птицефабрике «Агрофирма Боровская».

Доесть, нельзя выбрасывать - смотреть фильм

Увеличение средних температур на Земле на 3,9 градуса Цельсия приведет к остановке фотосинтеза в листьях тропических лесов

Группа ученых создала биопрепараты для продуктивности и стимулирования с/х культур на засушливых или загрязненных почвах

Оставшееся время до потепления в 1,5°C: 5 лет 323 дней.

​Экологическая проблема: утилизация свекловичного жома.

Он является побочным продуктом процесса производства свекловичного сахара, представляя собой обессахаренную свекловичную стружку.

В свежем виде жом используется для нужд животноводства в радиусе 100 км от сахарного завода. Доставка его потребителям на большее расстояние становится экономически невыгодной из-за высокой стоимости затрат на транспортировку. Кроме того, свежий свекловичный жом скармливают сельскохозяйственным животным в течение 1–2 дней после выработки, либо консервируют его в специальных жомовых ямах или в полиэтиленовых «рукавах».

В последнее десятилетие значительное сокращение поголовья крупного рогатого скота привело к экологической проблеме, связанной с утилизацией сырого жома. Его бессистемно вывозят на территории, прилегающие к заводам. В результате чего загрязняется почва и наносится вред окружающей природной среде.

На среднем сахарном заводе Курской области скапливается 150–200 тыс. т жома, который через несколько недель подвергается маслянокислому брожению, распространяя потоки масляной кислоты, поступающие в водоемы.

Исследования показали, что свекловичный жом может использоваться в качестве органического удобрения. При этом необходимо, чтобы он при внесении в почву распределялся по полю равномерным слоем, а доза его внесения не превышала 20 т/га.

При этом в России переработку сахарной свеклы урожая 2023 года ведут 28 сахарных заводов

Панцирь мух черного львинки состоит из хитина, который собираются использовать для создания биоразлагаемого пластика и полимеров, а также для производства полиуретана и поликарбоната. Это позволит сократить количество отходов и уменьшить негативное воздействие на окружающую среду.

Во многих странах создаются целые фермы, разводящие этих мух, так как их личинки используются для кормов. Взрослые мухи остаются невостребованными, поэтому их можно использовать для создания пластика.

Команда создала гидрогель, который может поглощать в воде в 47 раз больше своего веса всего за одну минуту. Этот продукт может быть использован в почве пахотных земель для улавливания паводковой воды, а затем медленно выделять влагу во время засухи.

#СоюзКомпост_новости

В Чувашии планируют перерабатывать биологические и органические отходы в белковое сырье.

Основой станут инновационные разработки по производству кормов для сельскохозяйственных животных.

Соглашение между Кабмином Чувашии, Агентством инвестиционного развитие Чувашии и НПО «Агро-Матик» подписано в рамках форума «Кооперация: время, традиции, люди» в Нижнем Новгороде. Документ предполагает реализацию в Чувашии проекта «Агробиотехнологический кластер полного цикла «Агро-Матик».

Глава Чувашии отметил, что этот проект обеспечит переход на экономику замкнутого цикла.

#СоюзКомпост_новости

Красноярский суд обязал агрохолдинг выплатить более 43,3 млн рублей за организацию свалки с отходами животноводства

Совместная проверка Прокуратуры и Росприроднадзора в 2020 году, выявила грубые нарушения природоохранного законодательства, совершенные с/х предприятием в ходе эксплуатации фермы крупного рогатого скота. Длительное время отходы животноводства размещались на смежных земельных участках.

В результате проведенных исследований почвы было обнаружено серьезное загрязнение территории общей площадью 15 гектаров. Некоторые показатели превышали допустимые значения более чем в 23 раза.

Компания "Искра" — многопрофильное сельхозпредприятие Красноярского края. Агропромышленный комплекс включает полный цикл производства сельскохозяйственной продукции в животноводстве и растениеводстве.

#СоюзКомпост_новости

В Белоруси планируют сократить захоронение ТКО на полигонах на 38% к 2035 году.

Национальная стратегия предусматривает внедрение технологий компостирования органической части ТКО (пищевые отходы, растительные остатки, отходы от уборки озелененных территорий). Так, в 2021 году в Минске введена в эксплуатацию линия по компостированию органических отходов.

Интересно, что в Квинсленде (Австралия) спрашивают обратную связь от жителей об их отношении к переработке органических отходов в качестве первого шага к поиску альтернативных путей предотвращения захоронения органических отходов.

Около 60% отходов в контейнерах для сбора мусора на обочинах дорог по всему региону - органические. В настоящее время они утилизируются на передовом заводе по переработке ресурсов (AARF) и перерабатываются в компост для использования в сельском хозяйстве, что обеспечивает общий уровень утилизации в 63%.

#СоюзКомпост_новости
#СоюзКомпост_РСО