​Когда не знаешь, с чего начать - загляни в наш гайд "Что делать с органикой дома" ♻️🌱

Мы дополнили его ссылками на более подробные статьи и посты.

Завтра ждем доставку и установку общественного компостера в парке Урицкого, Казань!

Неужели это свершилось 🔥

Вы когда-нибудь смотрели чемпионат России по пахоте?

А конкурс выводка крупного рогатого скота

Или может быть видели экстремальные гонки на тракторах?

👇
6-9 июля пройдет выставка в честь Всероссийского дня поля. Будет развлекательная и деловая программа, демонстрационный показ техники и пленарное заседание «Функционирование отечественного растениеводства в условиях санкционного давления»

Подробная программа здесь.

​"С непониманием отношусь к тем, кто не делает компостную кучу, живя в частном доме, реже ходить на мусорку - разве это не круто?"

Компостирование - эффективный метод, который зарекомендовал себя тысячелетиями применения.

Компост:
• увеличивает содержание органического вещества в почве
• улучшает ее физические свойства
• облегчает проникновение корней
• удерживает влагу, обеспечивает аэрацию корней растений
• поставляет необходимые питательные вещества
• защищать растения от опасных для них грибов
• борется с сорняками
• уменьшает эрозии почвы
• предотвращает слишком быстрого нагрева или потери тепла почвой.

Благодаря компостированию отходов также
• снижаются выбросы парниковых газов и парниковый эффект
• уменьшается формирование «свалочных» запахов
• уменьшается загрязнение почвы и грунтовых вод (в том числе, снижаются расходы на очистные сооружения)

При должном раздельном сборе органическая фракция ТКО (а ее в общем составе около 30%) может перерабатываться в экологически чистое и очень полезное удобрение для всех типов грунтов.

8-10% парниковых газов приходится на органические отходы.

Изменение климата под влиянием парниковых газов провоцируют экстремальные погодные явления - засухи и наводнения.
- Это негативно сказывается на урожайности с/х культур
- Снижает качество питания
- Вызывает сбои в поставках продуктов
- И еще больше увеличивает продовольственные потери и пищевые отходы.

Сейчас цель человечества - успеть ограничить глобальное потепление до 1,5°C

У нас есть для этого немного времени - 6 лет, 18 дней и 7 часов (или уже меньше)

Действуй прямо сейчас❤️‍🔥
#ешь_разделяй_компостируй 💚

К теме переработки осадка сточных вод, которую мы затронули в одной из статей второго выпуска журнала "PRO Компост"👇

с 1 января 2024 года в соответствии с рамочной директивой ЕС во всех странах-членах ЕС введут обязательную сортировку биоотходов.

В Финляндии такое решение уже введено с 1 июля - распространяется в том числе на небольшие дома, состоящие из 1-4 квартир. Теперь биоотходы нужно собирать в отдельный контейнер или компостировать самостоятельно.

В Татарстане ввели режим ЧС в связи с почвенной засухой. Соответствующее распоряжение подписал глава региона Рустам Минниханов.

Комплекс опасных природных явлений (заморозки, суховей, почвенная засуха), привели к гибели сельскохозяйственных культур. В целях предотвращения угрозы продовольственной безопасности режим ЧС введен во всех районах республики.

Минсельхозпрод республики должен за 5 дней разработать мероприятия по преодолению последствий ЧС. 


​Согласно докладу Росгидромета, территория России нагревается почти вдвое быстрее, чем остальная часть суши на планете.

☀️☀️ Понедельник стал самым жарким днем за всю историю наблюдений за ростом глобальной температуры.

Средняя мировая температура составила 17C (63F), что чуть выше предыдущего рекорда в 16,9C, достигнутого в августе 2016 года. Новый максимум подчеркивает экстремальность лета 2023 года в северном полушарии.

"Это не та дата, которую мы должны праздновать, это смертный приговор для людей и экосистем", - говорит Фридерике Отто, старший преподаватель Грэнтхемского института изменения климата и окружающей среды.

В Ленобласти стартовала подготовка к строительству КПО "Островский"

Проект предусматривает строительство мусоросортировочного комплекса мощностью 600 тыс. тонн в год, линии сортировки и закрытого цеха компостирования. А также линий производства RDF-топлива, прессования и упаковки и карты для размещения отходов.

На дне карты запроектирован глиняный барьер, над ним — геомембрана. Спрессованные отходы, из которых будет извлечена органика, будут пересыпать землёй и песком вперемешку с техногрунтом.

До 90% оборудования комплекса будет российского производства.


Напомним, что на данный момент в стране построено 18 объектов компостирования из необходимых 200.

Репортаж с Дня поля🚜🐝🌸

Комплекс компостирования органических отходов построят на Кубани.

Инвестиции в проект в станице Полтавской Красноармейского района составят 150 млн рублей.

На территории действующего полигона появятся 16 климатических камер, закрытых специальной полупроницаемой мембраной, чтобы препятствовать проникновению запахов в атмосферу. Камеры обеспечат системой санации для сбора и отвода фильтрата, который отправится на обеззараживание.

Технология подразумевает воздействие мезофильных бактерий и термофильных микроорганизмов, с соблюдением особого микроклимата.

Полный цикл обработки отходов займет 5 недель.

После переработки техногенный грунт направят для пересыпки слоев ТКО на теле полигона. Такая схема предотвратит нагревание мусора до критических температур.

Тем временем станица Полтавская уже долгое время борется против свалки.

Вермифермам нужны специалисты: интервью с нашим экспертом Кириллом Смирновым.

Несмотря на хорошие перспективы развития вермиферм, одна из проблем, с которой сталкиваются такие бизнесы - это нехватка технологов.

Кирилл: Условно говоря, корова заболела – вы вызвали ветеринара. В 100% случаев, даже если ее придется усыплять, ветеринар знает, что делать. Когда случается массовый падёж червей — вы не знаете, куда бежать и что делать, к кому обратиться.

Вторая важная проблема для вермифермеров-любителей и небольших компаний - это дороговизна и сложные условия получения госрегистрации биогумуса.

Кирилл: Организация или предприятие с большими оборотами могут себе позволить выделить 2-3 млн, чтобы получить госрегистрацию. Но даже в секторе ИП это достаточно большая сумма. Поэтому пусть хотя бы сумма будет для всех разная: нельзя приравнивать крупную компанию с большими оборотами к частному лицу.

Признаемся, нас впечатлила формулировка о вермикомпосте, как об «элитном». И тем не менее вермикомпостирование - это дополнительная опция, так как она требует соблюдения определенных условий, более тщательного подхода.

Кирил: Среднестатистическая температура в России (возьмем средние города) зимой низкая, черви в ней работать уже не будут. Соответственно, нужны помещения, затраты, объем, тепловые носители. Это экономически будет невыгодно. Плюс, черви перерабатывают не быстро, это уже проверено: даже если вы хорошо подготовите субстрат, измельчите, высушите, как нужно. Все равно они будут очень долго перерабатывать.

А компостировать можно прямо на улице, в любом регионе: хоть под снегом, хоть под солнцем. Все-таки избавляться от отходов, подлежащих компостированию, лучше всего методами компостирования. А уже потом берем биологический агент: червя и бактерии (бактерии все-таки на первом этапе) и дорабатываем этот компост, доводим до последней стадии, фактически стадии минерализации. Затем используем это как «элитный» компост — вермикомпост.


Кирилл Смирнов, основатель и руководитель проекта ЭкоЧервь работает на нескольких вермифермах в разных городах. А также помогает открыть вермифермы «под ключ». Но как уже упомянули, грамотных специалистов для развития этой сферы, увы, не хватает.

Читать статью полностью, и узнать, как еще применяют вермикомпост

Витрина последних достижений отечественного АПК — «Всероссийский день поля — 2023» — начала свою работу вчера, 6 июля 2023 года, в Международном выставочном центре «Казань Экспо».

Эта выставка очень интересна для нас еще и потому, что она собрала на своей площадке представителей федеральных и региональных органов власти, аграрного бизнеса и науки, отраслевых союзов и финансовых структур. Организаторы позаботились обо всем: каждый час из центра Казани выезжал автобус, регистрация проходила прямо на выставке и не заняла много времени.

Мы приехали, чтобы поучаствовать в Международной научно-практической конференции «Органика – здоровье нации России», которая проводится впервые. Цель конференции:
▪️Довести до участников и слушателей информацию о состоянии развития органического сельскохозяйственного производства в России и за рубежом.
▪️Дать понимание влияния здорового питания на жизнь человека.
▪️И показать, как важна роль живой, здоровой почвы для производства органической продукции.

С приветственным словом выступил модератор конференции Николай Леонидович Титов, Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Татарстан, кандидат экономических наук, ВРИО ректора ФГБОУ ДПО «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса». В своем выступлении Николай Леонидович отметил, что, несмотря на все политические и экономические катаклизмы последних лет, мировое производство и потребление органических продуктов питания показывает устойчивый ежегодный рост 12-15%.

Проект «Союз Компост» был создан для того, чтобы объединять производителей органических удобрений, сформировать рынок и стремиться к высоким показателям качества. А потребителями этих удобрений являются как раз производители органических продуктов питания. Нам было очень важно выявить сертифицированные хозяйства в Республике Татарстан, которых на сегодняшний момент всего 6. Количество производителей органической продукции в России, сертифицированных по межгосударственному стандарту ГОСТ 33980-2016, выросло до 152.

Да, проблем еще много. Одна из них — большая разница в цене между обычными продуктами в магазинах и органическими продуктами. Всем известен «Хлеб Германа Стерлигова» – сеть магазинов, которая имеется в Москве, Петербурге и Кирове. Средняя стоимость хлеба Стерлигова — 3000 рублей за килограмм. Источник.

Средняя цена на хлеб в обычных магазинах – 86,08. А разницу в качестве обычному обывателю понять трудно.

Разница в цене является препятствием на пути массового потребления органической продукции в России. Решение этих и других проблем — цель проведения конференции «Органика — здоровье нации», которая продолжает свою работу сегодня в Татарском институте переподготовки кадров агробизнеса по адресу: г. Казань, Оренбургский тракт, 8б. За ее работой можно будет следить онлайн по ссылке.