Заглядываем за кулисы: ловите бэкстейдж со съемок нового сюжета Первого канала!
Воропаев Владимир Владимирович провел потрясающую лекцию для зрителей канала, рассказал новые секреты о хранении куриных яиц и подготовки яиц к Светлой Пасхе!
Ждем всем колледжем наш дебютный эфир!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Воропаев Владимир Владимирович провел потрясающую лекцию для зрителей канала, рассказал новые секреты о хранении куриных яиц и подготовки яиц к Светлой Пасхе!
Ждем всем колледжем наш дебютный эфир!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Финалисты чемпионата предпринимательских идей "BUSINESS SKILLS" продолжают активно готовиться к завершающему этапу соревнования.
31 марта участники проекта приняли участие в обучающем интенсиве "Презентация стартапа". Этот мастер-класс помог участникам улучшить навыки презентации своих проектов и повысить убедительность своих выступлений перед жюри.
6 апреля финалистам предстоит защитить свои проекты перед жюри под руководством высококвалифицированных руководителей, таких как Минаева М.А., Фисенко О. М и Якимкина И. И. Жюри будут оценивать проекты по нескольким критериям, таким как инновационность, рентабельность и потенциал для развития.
Мы желаем участникам удачи и успехов в этом деле. Нет сомнения в том, что эта захватывающая инициатива будет способствовать развитию предпринимательства в нашей стране и поможет выявить талантливых предпринимателей.
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
31 марта участники проекта приняли участие в обучающем интенсиве "Презентация стартапа". Этот мастер-класс помог участникам улучшить навыки презентации своих проектов и повысить убедительность своих выступлений перед жюри.
6 апреля финалистам предстоит защитить свои проекты перед жюри под руководством высококвалифицированных руководителей, таких как Минаева М.А., Фисенко О. М и Якимкина И. И. Жюри будут оценивать проекты по нескольким критериям, таким как инновационность, рентабельность и потенциал для развития.
Мы желаем участникам удачи и успехов в этом деле. Нет сомнения в том, что эта захватывающая инициатива будет способствовать развитию предпринимательства в нашей стране и поможет выявить талантливых предпринимателей.
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Молодые поварята из Колледжа сферы услуг №3 впервые приняли участие в ежегодном московском чемпионате профессионального мастерства «Мастерята», предназначенном для школьников младших классов.
В рамках соревнований, участники прошли через сложные испытания, связанные с искусством кулинарии и обслуживания, проверив свои актуальные знания и умения в этой области.
Хотя команда не заняла призовое место, она получила заслуженные дипломы как «Самая целеустремленная команда», продемонстрировав свою творческую и упорную работу. Участие в соревнованиях такого уровня представляет собой значимый опыт для молодых шеф-поваров и способствует их профессиональному развитию и совершенствованию умений и навыков.
Колледж сферы услуг №3 выражает искреннюю благодарность тренерам Небыковой Евгении и Зямиловой Гульшат! Они былы настоящими наставниками и мотиваторами для команды, что позволило молодым поварятам раскрыть свой потенциал и достичь поставленных целей!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
В рамках соревнований, участники прошли через сложные испытания, связанные с искусством кулинарии и обслуживания, проверив свои актуальные знания и умения в этой области.
Хотя команда не заняла призовое место, она получила заслуженные дипломы как «Самая целеустремленная команда», продемонстрировав свою творческую и упорную работу. Участие в соревнованиях такого уровня представляет собой значимый опыт для молодых шеф-поваров и способствует их профессиональному развитию и совершенствованию умений и навыков.
Колледж сферы услуг №3 выражает искреннюю благодарность тренерам Небыковой Евгении и Зямиловой Гульшат! Они былы настоящими наставниками и мотиваторами для команды, что позволило молодым поварятам раскрыть свой потенциал и достичь поставленных целей!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Четыре молодых специалиста из нашего колледжа преуспели в квалификационном отборе на одно из самых престижных событий в области профессионального мастерства - Чемпионат профессионального мастерства города Москвы «Московские мастера»!
Наши юные лидеры прошли отборочный тур с блестящими результатами, уверенно продемонстрировав свою высокую квалификацию в трех категориях: Можаев Даниил и Киянова Полина выделились в категории "Хлебочение", Дурова Полина показала свой талант в категории "Кондитерское дело", а Торгонский Александр поразил жюри в категории "Поварское дело". Наши студенты продемонстрировали свои высокие профессиональные навыки и заняли заслуженное место в финале соревнований.
Наш колледж гордится участием своих талантливых студентов в этом престижном соревновании. Мы желаем нашим лидерам удачи на финальном этапе, который состоится 10 апреля. Ждем захватывающих битв во всех категориях и воодушевляем всех наших студентов, чтобы следовать примеру наших героев и продолжать работать на достижение высоких результатов в своей профессии!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Наши юные лидеры прошли отборочный тур с блестящими результатами, уверенно продемонстрировав свою высокую квалификацию в трех категориях: Можаев Даниил и Киянова Полина выделились в категории "Хлебочение", Дурова Полина показала свой талант в категории "Кондитерское дело", а Торгонский Александр поразил жюри в категории "Поварское дело". Наши студенты продемонстрировали свои высокие профессиональные навыки и заняли заслуженное место в финале соревнований.
Наш колледж гордится участием своих талантливых студентов в этом престижном соревновании. Мы желаем нашим лидерам удачи на финальном этапе, который состоится 10 апреля. Ждем захватывающих битв во всех категориях и воодушевляем всех наших студентов, чтобы следовать примеру наших героев и продолжать работать на достижение высоких результатов в своей профессии!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
На днях в Измайловском кремле прошел Всероссийский фестиваль "Постной кухни", в котором приняли участие множество Московских колледжей сферы услуг, а также представители других городов и регионов
Радостную новость принесли студенты, которые представляли наш колледж: они заняли первое место в номинации "Лучший постный десерт" и второе место в номинации "Лучшая постная холодная закуска".
Студенты в категории "Лучший постный десерт" приготовили настоящее буйство блюд, состоящее из пирожных, торта, пирогов с капустой, картофелем и тыквой, а также тофу ягодного. Сладость была не только изысканной, но и безупречной постной, что несомненно понравилось жюри и гостям фестиваля.
А в номинации "Лучшая постная холодная закуска" наши студенты представили ассортимент овощных паштетов, кускус в подаче закуски, удон с тофу и перцем, и пхали. Эти блюда произвели огромное впечатление на жюри и гостей фестиваля, и студенты получили заслуженное признание.
А еще наша команда приготовила настоящую классику - гречку по-царски, но в нашем исполнении это блюдо стало настоящим гастрономическим изыском - готовили ее на костре! Рецепт был оценен жюри и заслужил первое место благодаря не только удивительному вкусу, но и оригинальному подходу к приготовлению.
Наша победа показывает, что даже простые продукты могут стать настоящей гастрономической находкой, если подходить к их приготовлению с любовью и творческим подходом.
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Радостную новость принесли студенты, которые представляли наш колледж: они заняли первое место в номинации "Лучший постный десерт" и второе место в номинации "Лучшая постная холодная закуска".
Студенты в категории "Лучший постный десерт" приготовили настоящее буйство блюд, состоящее из пирожных, торта, пирогов с капустой, картофелем и тыквой, а также тофу ягодного. Сладость была не только изысканной, но и безупречной постной, что несомненно понравилось жюри и гостям фестиваля.
А в номинации "Лучшая постная холодная закуска" наши студенты представили ассортимент овощных паштетов, кускус в подаче закуски, удон с тофу и перцем, и пхали. Эти блюда произвели огромное впечатление на жюри и гостей фестиваля, и студенты получили заслуженное признание.
А еще наша команда приготовила настоящую классику - гречку по-царски, но в нашем исполнении это блюдо стало настоящим гастрономическим изыском - готовили ее на костре! Рецепт был оценен жюри и заслужил первое место благодаря не только удивительному вкусу, но и оригинальному подходу к приготовлению.
Наша победа показывает, что даже простые продукты могут стать настоящей гастрономической находкой, если подходить к их приготовлению с любовью и творческим подходом.
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Мы продолжаем съемки цикла кулинарных сюжетов в партнёрстве с Первым каналом! Темой будущего выпуска станет метод органолептического анализа продуктов!
Эксперт на всех экранах страны - Небыкова Евгения Сергеевна!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Эксперт на всех экранах страны - Небыкова Евгения Сергеевна!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В новом выпуске кросс-образовательного проекта «Открытая кухня в КСУ №3» наши друзья из Колледжа связи №54 продемонстрировали выдающиеся способности к приготовлению неаполитанской пиццы!
Открытая кухня - место, где на смену формальностям и правилам приходит полная свобода, полет мысли и дружеское общение между коллегами и приглашенными гостями. Ну и конечно - совместная готовка изысканных блюд и очень много интересных историй.
Горячие процессоры - горячая пицца!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3 #КС54
Открытая кухня - место, где на смену формальностям и правилам приходит полная свобода, полет мысли и дружеское общение между коллегами и приглашенными гостями. Ну и конечно - совместная готовка изысканных блюд и очень много интересных историй.
Горячие процессоры - горячая пицца!
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3 #КС54
Расширяем кулинарный кругозор вместе с Сашей из группы 1ПК9-2!
Александра поделится с нами новой историей об известном шеф-поваре России: об Андрее Власове!
"Родился 12 августа 1980 года в Ленинграде. В 1999 году окончил профессиональный лицей кулинарного мастерства № 140, получив профессию повара-кондитера и технолога-организатора V разряда.
Начал карьеру в ресторанном бизнесе Санкт-Петербурга в 2001 году. Был сначала поваром, а затем су-шефом Центра питания, культурного и делового сотрудничества Санкт-Петербургского государственного университета. В 2005 году работал су-шефом ресторана «Волна»
К 2017 году стал экспертом по независимой оценке квалификаций в индустрии гостеприимства при ЦОК г. Санкт-Петербурга. В 2017 году представлял Россию на ежегодном фестивале гастрономии и искусства Food & Art Festival в городе Mänttä среди Шеф-поваров из Испании, Франции, Нидерландов, Голландии, Швеции, Эстонии и Финляндии.
С 2021 года Бренд-шеф ресторанной группы Stroganoff Group."
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #БлогерыКСУ3
Александра поделится с нами новой историей об известном шеф-поваре России: об Андрее Власове!
"Родился 12 августа 1980 года в Ленинграде. В 1999 году окончил профессиональный лицей кулинарного мастерства № 140, получив профессию повара-кондитера и технолога-организатора V разряда.
Начал карьеру в ресторанном бизнесе Санкт-Петербурга в 2001 году. Был сначала поваром, а затем су-шефом Центра питания, культурного и делового сотрудничества Санкт-Петербургского государственного университета. В 2005 году работал су-шефом ресторана «Волна»
К 2017 году стал экспертом по независимой оценке квалификаций в индустрии гостеприимства при ЦОК г. Санкт-Петербурга. В 2017 году представлял Россию на ежегодном фестивале гастрономии и искусства Food & Art Festival в городе Mänttä среди Шеф-поваров из Испании, Франции, Нидерландов, Голландии, Швеции, Эстонии и Финляндии.
С 2021 года Бренд-шеф ресторанной группы Stroganoff Group."
#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #БлогерыКСУ3