Pillole di Superquark - Dieta e ossa forti (03/07/2019)

Con la dottoressa Elisabetta Bernardi, nella rubrica "la scienza in cucina" per scoprire quale è la dieta adatta a mantenere le ossa forti.

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🗡 Il 13 ottobre 1307 i cavalieri templari in Francia furono arrestati per eresia. Pochi anni l'ordine fu sciolto. Quali sono e come sono nate le leggende che li riguardano?
~ di Stefano Dalla Casa su wired⁣⁣.it

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🐎 Quella del 2020 in Francia sarà senza dubbio ricordata come l’estate dei cavalli mutilati.

Si tratta di un fenomeno che ha visto diversi – terribili – episodi di ferite su questi animali, a cui si sono sovrapposti però decine di voci, congetture, interpretazioni collettive del fenomeno che sfiorano il leggendario.

🔍 Indagano sulla vicenda Sofia Lincos e di Giuseppe Stilo

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I vincitori del premio Nobel per la Medicina 2020 sono i virologi Harvey J. Alter (USA), Michael Houghton (UK) e Charles M. Rice (USA) per aver identificato il virus dell'epatite C, contribuendo così a salvare milioni di vite.

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Harvey J. Alter, studiando le infezioni epatiche, intuì già a metà degli anni '70 che doveva esserci un terzo virus epatico "non A non B".
Michael Houghton è stato coautore di una serie di studi che hanno identificato gli anticorpi dell'epatite C nel sangue, aprendo la strada allo sviluppo di test diagnostici ed eventuali vaccini.
Charles M. Rice si dedicò allo studio dei virus a RNA, diventando il primo a far replicare il virus in vitro per poi studiarlo nelle scimmie.

🧬 Il virus dell'epatite C (HCV) è un membro della famiglia dei Flaviviridae, con un genoma basato sull'RNA, predilige spiccatamente le cellule che compongono il fegato: gli epatociti.
Una volta nell'organismo umano, questo virus, che si trasmette grazie al contatto con sangue infetto, dà, nella maggior parte dei casi, un'infezione cronica, innescando una reazione infiammatoria che porta il fegato a una cirrosi sempre più importante e con un elevato tasso di trasformazione neoplastica (circa il 25% delle cirrosi da HCV evolvono in epatocarcinoma).

💉 Grazie agli studi dei tre virologi, è stato possibile attuare già nei primi anni '90 un programma di screening sul sangue per le trasfusioni, abbattendo radicalmente il tasso dei nuovi contagiati e, nel 2013, è stato sintetizzato il Sofosbuvir, primo antivirale attivo contro HCV; attualmente diversi farmaci vengono sperimentati come vaccino.

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💊 Relazioni pericolose tra il vaccino antinfluenzale e il virus SARS-CoV-2?

[...] Si sostiene che esista un’interazione negativa tra vaccino antinfluenzale e Covid-19, che sarebbe stata dimostrata dal professor Giulio Tarro e che sarebbe sostenuta da dati del Pentagono, i quali mostrerebbero che il coronavirus verrebbe attivato nell’organismo proprio dal vaccino antinfluenzale.

💉 SPOILER: I risultati dello studio non supportano quindi le tesi anti-vax. Anzi, in generale mostrano che il vaccino anti-influenzale protegge, oltre che dall’influenza, anche da altri virus respiratori. L’autore conclude affermando che i risultati di questo studio non devono essere applicati o interpretati rispetto al Covid-19 in alcun modo.

A cura di Graziella Morace, 13 ottobre 2020
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Questa sera alle 21.00 vi aspetta un incontro straordinario con il re della divulgazione scientifica, Piero Angela, il genio del cartone animato italiano, Bruno Bozzetto, e il regista premio Oscar per l'animazione Ralph Eggleston. Un viaggio alla scoperta di come i cartoni animati possono rendere la divulgazione incredibilmente più efficace e coinvolgente.

🔹 21:00 L'ANIMAZIONE NELLA DIVULGAZIONE SCIENTIFICA con Piero Angela, Bruno Bozzetto e Ralph Eggleston. Moderano Alessandro Bettonagli, direttore creativo di Bergamo Scienza, e Massimo Polidoro. In collaborazione con Bergamo Scienza.

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Il 12 ottobre 2020 è stato assegnato il premio Nobel per l’economia.
I vincitori sono gli statunitensi Paul R. Milgrom, docente di Scienze umane, e Robert B. Wilson, docente di Amministrazione, entrambi professori presso la Stanford University.

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Il riconoscimento ai due scienziati è legato ai loro studi nell’ambito della teoria delle aste, in particolare Robert Wilson ha sviluppato un modello per le aste a "valore comune", cioè una valutazione del bene che inizialmente non è chiara agli offerenti ma che, a seguito di notizie e informazioni che si hanno o che si pensa gli altri abbiano, risulta alla fine essere uguale per tutti, portando i partecipanti ad offrire molto meno di questo valore. Il fenomeno nella teoria dei giochi si può trovare sotto il nome della "maledizione del vincitore" (la paura di aver offerto troppo per aggiudicarsi l’asta).
Paul Milgrom ha generalizzato questo modello inserendo anche il concetto di "valore privato", quindi una valutazione del bene diversa per ogni offerente, dimostrando che il venditore può ottenere risultati migliori se i concorrenti hanno più informazioni sulla stima del valore che gli altri partecipanti danno al bene in asta.

🧠 Rilevante è l’impatto economico dei formati d’asta generati da questi modelli, di natura prettamente matematica, nell’assegnazione di pubblici servizi; nella motivazione si fa infatti riferimento alla vendita, nel 1994, delle frequenze radio agli operatori di telecomunicazioni da parte del governo degli Stati Uniti, dove per la prima volta sono state usate proficuamente queste tecniche. Esempio poi seguito da molti altri paesi.

💡 Lo sapevi? A differenza di tutti gli altri premi Nobel, il riconoscimento per l’economia viene assegnato dalla Banca Centrale di Svezia in memoria di Alfred Nobel.

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