Алжир🇩🇿по-русски🇷🇺
2.15K subscribers
2.61K photos
170 videos
9 files
155 links
🇩🇿🇷🇺
Канал №1 об Алжире 🌴🕌
Авторский взгляд на жизнь,
культуру,историю,традиции
и повседневность алжирцев.

Для связи: @EugenieSt_d
Download Telegram
"Les oliviers de la justice"🫒 в переводе на русский "Оливковые деревья справедливости"-фильм по роману Жана Пелегри,
родившегося в Алжире
в Roviro (ныне Bougara,вилайя Блида) и дружившего с известными алжирскими писателями Ясином Катебом,Муххамедом Дибом.

Пелегри не только писатель, но и поэт,и актёр, его называли "алжирец сердцем" 🇩🇿

В своём романе Пелегри писал о любви к Алжиру-своему родному краю,о людях, которых знал,о равнине Митиджа.
Писатель как раз является pied-noir(черноногим)-то есть европейцем, рождённым в Алжире.

Главный герой фильма Жан,приезжает в г.Алжир в связи с болезнью своего отца и предаётся воспоминаниям детства. Камера следует за главным героем,который идёт по городу, мимо рынка, по узким улочкам рядом с морем.

Фильм об обыкновенных людях,причём снимались непрофессиональные актёры.

В 1962 году кинолента получила приз критиков и была показана вне конкурса.
Посмотрите обязательно!

ССЫЛКА НА ФИЛЬМ В VK
так как я не могу понять открывается ли у вас тут загруженный файл или нет

#фильмыАлжир по тегу есть и другие алжирские фильмы.
#АлжирВпрошлом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ЗакатыРассветыАлжир

Это одни из моих самых любимых фотографий,
как будто всё в лунном
свете🌓🌊🇩🇿
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почта Алжира этим летом выпустила новую серию марок с изображением изготовления гидролата апельсиновых цветов. 🍊🇩🇿🌺

Дистилляция горькой воды и цветов апельсина — древняя традиция, которую алжирские семьи, особенно на востоке и в центре страны, практиковали в течение очень долгого времени.

Этот метод экстракции позволяет получить качественный продукт,который легко хранить дома.

На равнине Митиджи и других регионах востока страны всегда производилась собственная горькая вода из цветков апельсина, которая употреблялась,в частности, во время священного месяца Рамадан.Восток Алжира славится обширными площадями апельсиновых, лимонных и мандариновых рощ и прочих видов цитрусовых:грейпфрута и горьких апельсинов. Именно из цветков горького апельсина делают вытяжку, который используется в Алжире повсюду, особенно для приготовления традиционных сладостей.

Цветы собирают утром в джутовые корзинки до восхода солнца.Делать это необходимо вручную,собранные цветы быстро транспортируются к месту выгонки.

Лепестки раскладывают на чистой земле на открытом воздухе в тени,их высушивают для увеличения урожайности.

Перегонный куб наполняют водой и ставят на огонь. Лепестки цветов погружаются в кипящую воду,после закипания образуется водяной пар, который унесет летучие компоненты цветов, разрушит структуру клеток и высвободит обонятельные молекулы. Пар отвечает за транспортировку эфирного масла, которое собирается в конденсаторе.Эфирное масло легче воды и будет плавать на поверхности.
На выходе получится смесь цветочной воды и эфирных масел.Сепаратор позволит собрать цветочную воду и масло отдельно.

Цветочная вода, подвергнутая микрофильтрации, разливается в стеклянные бутылки и стерилизуются. Цветочные воды хранят в холодильнике, чтобы увеличить срок хранения и свежесть.

От себя добавлю, что fleur d'oranger (апельсиновая вода) более популярна в Алжире, нежели розовая вода,хотя и её изготавливают в г.Константина. Помимо сладостей апельсиновую воду в Алжире часто капают в кофе и фруктовый салат.

Заметили,что на марках арабский и берберский дублируются на английский,
а не на французский как раньше?
Алжир продолжает борьбу с языком колонизаторов,как они его называют
🤷‍♀️

#маркиАлжир
#интересноеАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#танцыАлжира

Сегодня потанцуем?
Алжирские танцоры на свадьбе моих друзей🇩🇿

Первое видео кабильские танцы и костюмы. На невесте и на танцовщице берберские платья региона Кабилия,которые называются taqendurt

На втором видео костюм караку,столичные танцы 💃 🕺

#свадьбаАлжир
#одеждаАлжир
#Алжир
#Kabylie
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня в Алжире выходной,
а значит djuma moubareka
и кус-кус
с красным соусом,репой,морковью,
кабачками,перцем,
картофелем,нутом и лопаткой ягнёнка 😋 на алжирской медной посуде, глиняных тарелках с кружками из Кабилии для кисломолочного напитка l'ben(похож на кефир)

Кус-кус пропаривается трижды,а ягнёнок долго томится на медленном огне.

#рецептыИедаАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📷12 лет назад я удачно сфотографировала эту обезьяну с алжирским хлебом кесрой в лапках(который сама же ей и кинула,а она поймала)в горах Джурджура,горная цепь Телль-Атлас,входящих в систему Атласских гор🏞️ в Марокко, Алжире и Тунисе.Высочайшая точка гора Лалла-Хедиджа,2308 м над уровнем моря и находится эта точка как раз в Алжире🇩🇿.
#СтоФактовАлжир

На фото берберская обезьяна(самец)🐒,
она же магрибский макак,она же магот
по-научному.Магот единственная обезьяна,живущая
в естественной среде в Европе(Гибралтар)и единственная макака,живущая не в Азии.Самцы маготов отменные отцы,они возятся даже не со своими детенышами и ухаживают за ними,так же детёныша показывают противнику как белый флаг🏳️чтобы снизить агрессию.

Не смотря на то,что в Алжире места их обитания являются крайне посещаемыми и туристическими, стОит быть осторожными, обезьяны могут быть крайне агрессивными, самцы достаточно крупные,знаю случай,когда наши русские на расстоянии кидали яблоки маготам,а те ловили угощение,один мужчина случайно попал яблоком в детеныша,а самец запустил камень прямиком в глаз обидчику🤦‍♂️

Лично с нами был случай:мы с мужем повесили пакет с йогуртами и сыром на ручке балкона,т.к. в номере отеля не было холодильника, этаж 4-ый.С утра стучится горничная и просит меня раздвинуть шторы,а там сидят обезьяны...и доедают последний плавленый сырок 🤣

Маготы предпочитают хвойные, кедровые и дубовые леса🤣🌳,как раз такими лесами покрыты горы Алжира.

#природаАлжир
#магот
#Алжир
#Algeria
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Алжирский🇩🇿 правнук Сталина🇷🇺

Галина Джугашвили
-внучка Сталина
(дочь Якова,старшего сына вождя) в Москве встретилась с алжирским студентом Университета дружбы народов Хосином Бенсаадом,у пары завязались отношения💌,но узаконить их они смогли только спустя 4 года после рождения их единственного сына Селима,которого изначально в документах записали под именем Иосиф.

Из-за неправильно принятых родов у ребенка была сломана ключица и поврежден лицевой нерв,а спустя несколько лет врачи выявили прогрессирующее заболевание органов слуха. Галина писала Брежневу с просьбой выпустить сына во Францию на лечение,но Брежнев запретил.

Было принято решение
обеспечить лечение на родине,однако время упустили и слух ребенку вернуть не удалось.

Галина Джугашвили семь лет добивалась разрешения на заключение брака с иностранцем.После получения диплома Хосин уехал на родину в Алжир, а вот его супругу с сыном не выпустили,отец лишь изредка приезжал в Советский Союз.
Сын Селим впервые увидел алжирских родственников в 1988 году,на тот момент ему было уже 17 лет.

В 90-х с началом чёрного десятилетия в Алжире, Хосин Бенсаад стал бывать в Москве чаще, но было уже поздно, связь с сыном он потерял,выбрав когда-то "путь не в пользу семьи,которая осталась в СССР",как комментировал данную ситуацию его сын, алжирский правнук Сталина Селим Бенсаад.

Мать Селима скончалась в 2007 году.По образованию филолог
и переводчик Галина,
которую близкие называли Гуля,занималась изучением алжирской литературы на арабском и французском языках. Ею была опубликована монография "Алжирский франкоязычный роман" в 1976 году, так же составлены сборники "Поэзия Магриба" и "Из алжирской поэзии XX века"

Судьба этого мальчика достаточно трагична, начиная со здоровья, заканчивая скандалами с алжирским отцом из-за квартиры в центре Москвы, из-за вывезенных им в Алжир картин сына.Селим закончил художественное училище и писал картины.Так же была выпущена его книга "Тайны семьи Сталина. Исповедь последнего из Джугашвили"
Сейчас он проживает в Рязани со своей супругой.

На снимках:
Портрет Галины кисти её сына.
Галина с супругом Хосином.
Алжирский паспорт Селима и коллаж внешнего сходства правнука и прадеда.


#РоссияАлжир
#интересноеАлжир
#Сталин
#Алжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хайек и аджар🤩🤩🤩

Традиционные одеяния алжирских женщин. Хайек-белый или кремовый отрезок ткани,который алжирская женщина накидывает на голову поверх одежды и придерживает рукой изнутри.

На лицо надевает аджар-небольшой платок с кружевной оторочкой или вышивкой по низу,который крепится на затылке с помощью завязок или резинки.

К сожалению, эти прекрасные одежды всё реже и реже можно встретить на алжирских улицах и чаще всего на очень пожилых старушках,но на праздники молодые алжирки-активистки проводят шествие как на этом видео и выглядит это великолепно!

На фото я как-то в Рамадан примерила в #касбаАлжир
В моей алжирской семье такое носили обе бабушки моего мужа,одна была родом как раз из Касбы, а вторая из города Тлемсен,но носить хайек она стала только выйдя замуж в столицу.

#одеждаАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Sbah el kheir из жаркого Алжира 🇩🇿🌞Доброго утра!

Сегодня шуточный пост со скороговорками про инжир и Алжир 🫐🇩🇿

***
В шалаше шуршит шелками жёлтый дервиш🇹🇷 из Алжира и,жонглируя ножами, штуку кушает инжира...

***
Не поеду я в Алжир!
Знает всякий пассажир,
Что инжир у них в Алжире
Только для больших транжир!


Кстати, инжир этим летом действительно недёшево стоит для среднестатистического алжирца.

#интересноеАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM