Этот напиток добывают из финиковой пальмы, когда та стареет и перестает плодоносить.Сборщика сока называют хиджам или хелляб,который по верёвке взбирается на самый верх пальмы,в стволе делается надрез, из которого за день получают до 5 литров сока.
В Алжире сие чудо природы называют legmi elhlou( сладкий).Делают его естественно в регионах, которые выращивают финики,легми это традициионный напиток в El-Oued.
Если сок постоит некоторое время,то превращается в legmi elmour(горький)-пальмовое вино.Через пару часов крепость составляет 4,а через три дня 12 градусов
#ElOued
#алжирскоеВино
#интересноеАлжир
#рецептыИедаАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#парадныеАлжира 🤩
Одна из красивейших парадных столицы Алжира🤩
Жильцы поддерживают чистоту и должное состояние внутренней отделки🫶
#колониальнаяАрхитектура
Одна из красивейших парадных столицы Алжира
Жильцы поддерживают чистоту и должное состояние внутренней отделки
#колониальнаяАрхитектура
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С первым днём осени, друзья 🍁
И пусть в Алжире осень нам ещё ждать минимум до конца октября,
тематическую фоточку я для вас припасла🐈 🤩
И пусть в Алжире осень нам ещё ждать минимум до конца октября,
тематическую фоточку я для вас припасла
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Торгпредство России в Алжире
Подписаться на канал Торгпредства России в Алжире
Официальный сайт Торгпредства России в Алжире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Алжирское "1 сентября" кардинально отличается от российского 🍁 👨🏫🤩
1⃣ дети не идут в школу именно первого числа. До пандемии,как правило, учиться начинали в 1-ое воскресенье сентября.После неё и до сих пор дату начала учёбы в школах и университетах объявляют на всю страну в конце августа.
Этот учебный год у алжирских школьников начнётся 22 сентября.
2⃣ начало занятий это ничем не примечательный день:дети не дарят цветы учителям,не надевают какую-то праздничную одежду,родители не держат на готове фотоаппараты,в общем нет совершенно никакого праздника.
3⃣ существует школьная форма. Как на фото младшие и средние классы девочки в розовом халатике, мальчики в синем, а старшие классы в белом.Форму покупают родители,стоит она очень недорого, продаётся везде и не носить её могут только ученики частных школ.
4⃣ учебники родители покупают, ни в какой школьной библиотеке
их не выдают.Малоимущим государство помогает с учебниками, портфелем и его содержимым. Так же школы вывешивают списки канцелярии,в нём чётко и ясно написано сколько и каких тетрадей и какие нужны обложки, у тетради по каждому предмету обложка своего цвета.А ещё тетради открываются наоборот,это связано с арабским языком и в них совершенно другая разлиновка,даже тетради в клеточку отличаются от наших.Удобно,что список необходимого можно просто дать продавцу в магазине и он вам всё соберёт сам,главное сообщить,что класть подороже или подешевле.
5⃣ никаких электронных дневников и вообще дневников. Существует тетрадь,куда по идее дети должны записывать домашнее задание, но никто за этим не следит.Двойки и замечания туда тоже не ставят, да и двоек то нет.Оценивают младшие классы по десятибальной системе,старшие
по двадцатибальной.
Всякие школьные чаты не существуют или существуют по инициативе особенно небезразличных мам,
как в частной школе у моего сына.В этом чате узнают,что задали от мам сознательных детей,а после коллективно советуются до кого из взрослых первым дошло как выполнить то или иное задание🤣
6️⃣ Если брать государственные
школы,то в них до сих пор применяют телесные наказания,в основном битьё линейкой по рукам,хотя это запрещено.Обычно никто из родителей не жалуется,
я знаю лишь случаи,когда возмущались мамы-
иностранки,но мало чего добились в итоге. Тема эта неприятная,развивать не буду.В частных школах это категорически запрещено как и словестные обзывательства.Но бывает, что новый учитель, приходя на работу из гос.школы, забывается, и если поступает жалоба это пресекают тут же.Собственно и за это в том числе платят родители,
отдавая детей в частные школы.
7️⃣ Расскажу как раз о частном образование. Условия обучения
и оснащение таких школ значительно лучше,в них так же существует внеклассная программа:детей возят в музеи, на экскурсии и т.д.Многие школы обучают детей сразу по двум программам:государственной на арабском и французской программе.Собственно ни одна частная школа не имеет право отказаться от государственной программы и арабского языка,
исключение это школы при посольствах разных стран,кстати имеется и школа при посольстве России.У частных школ есть и свой транспорт.
8️⃣ В алжирских школах в обязательном порядке изучают ислам,по утрам играет гимн страны и поднимают флаг.
9️⃣ Занятия начинаются в 8-30 и примерно в 11 часов ребёнка из гос.школы надо забрать на обед,а после вернуть обратно.Этот факт создаёт неудобство работающим мамам.В частных школах обед входит в программу обучения и ваш ребёнок находится в школе с 8-30 и до 16-00.Всякие вторые смены,как у нас,не существуют.
По-моему ничего не забыла,если остались вопросы, задавайте🤔 😉
#полезноАлжир
#интересноеАлжир
#РоссияАлжир
Этот учебный год у алжирских школьников начнётся 22 сентября.
их не выдают.Малоимущим государство помогает с учебниками, портфелем и его содержимым. Так же школы вывешивают списки канцелярии,в нём чётко и ясно написано сколько и каких тетрадей и какие нужны обложки, у тетради по каждому предмету обложка своего цвета.А ещё тетради открываются наоборот,это связано с арабским языком и в них совершенно другая разлиновка,даже тетради в клеточку отличаются от наших.Удобно,что список необходимого можно просто дать продавцу в магазине и он вам всё соберёт сам,главное сообщить,что класть подороже или подешевле.
по двадцатибальной.
Всякие школьные чаты не существуют или существуют по инициативе особенно небезразличных мам,
как в частной школе у моего сына.В этом чате узнают,что задали от мам сознательных детей,а после коллективно советуются до кого из взрослых первым дошло как выполнить то или иное задание
школы,то в них до сих пор применяют телесные наказания,в основном битьё линейкой по рукам,хотя это запрещено.Обычно никто из родителей не жалуется,
я знаю лишь случаи,когда возмущались мамы-
иностранки,но мало чего добились в итоге. Тема эта неприятная,развивать не буду.В частных школах это категорически запрещено как и словестные обзывательства.Но бывает, что новый учитель, приходя на работу из гос.школы, забывается, и если поступает жалоба это пресекают тут же.Собственно и за это в том числе платят родители,
отдавая детей в частные школы.
и оснащение таких школ значительно лучше,в них так же существует внеклассная программа:детей возят в музеи, на экскурсии и т.д.Многие школы обучают детей сразу по двум программам:государственной на арабском и французской программе.Собственно ни одна частная школа не имеет право отказаться от государственной программы и арабского языка,
исключение это школы при посольствах разных стран,кстати имеется и школа при посольстве России.У частных школ есть и свой транспорт.
По-моему ничего не забыла,если остались вопросы, задавайте
#полезноАлжир
#интересноеАлжир
#РоссияАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Удивительно, что скульптора,причём такая большая,сохранилась.
По-моему это женщина-
воин.Плитка на полу так же оригинальная.
#Annaba
#городАннаба
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Оля и Африка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фенек - лисица из Сахары - желает нам всем хорошего дня
Что делает кус-кус вкусным?Соус!
Что делает брак счастливым?Любовь!
С благословенной пятницей,друзья!
#АфоризмыПословицыАлжир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вчера мне посчастливилось побывать на открытие кафе с блюдами алжирской кухни в Москве-Kitchen Lawdessa🤩
Повар из г.Скикда приготовил для гостей шорбу фрик,салат нисуаз, тажин зитун🫒 🤩 и конечно же главное пятничное блюдо Алжира кус-кус. Причём шикарный,нажористый с остринкой🤩 !
Такой концентрации алжирцев на квадратный метр в Москве я ещё не видела👀 Было здорово, надеюсь дело у ребят пойдёт в гору,меню расширится и в будущем появится,например, алжирский газус.Повар обещал со временем готовить на заказ.В меню были и блюда ближневосточной кухни,и даже русский борщ🇷🇺 🇷🇺
Представляю,какой наплыв гостей будет в кафе на Рамадан!Я искренне рада за алжирцев,прекрасно знаю, как скучаешь по родной еде вдалеке от дома!
Кафе работает с 12 часов дняэто так по-алжирски.
📍 недалеко от м.Беляево,
ул.Миклухо-Маклая,22а.
Как говорится мархаба на островок Алжира в Москве!
Спасибо создателю кафе, повару и всей команде, ну и конечно же моему другу Мохамеду!
#РоссияАлжир
#РецептыИЕдаАлжир
#KitchenLawdessa
Повар из г.Скикда приготовил для гостей шорбу фрик,салат нисуаз, тажин зитун
Такой концентрации алжирцев на квадратный метр в Москве я ещё не видела
Представляю,какой наплыв гостей будет в кафе на Рамадан!Я искренне рада за алжирцев,прекрасно знаю, как скучаешь по родной еде вдалеке от дома!
Кафе работает с 12 часов дня
ул.Миклухо-Маклая,22а.
Как говорится мархаба на островок Алжира в Москве!
Спасибо создателю кафе, повару и всей команде, ну и конечно же моему другу Мохамеду!
#РоссияАлжир
#РецептыИЕдаАлжир
#KitchenLawdessa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM