African W🐆
317 subscribers
440 photos
62 videos
1 file
53 links
Записки Африканской жены 🐆

Личный контакт > @MrsGodfred
Download Telegram
Уважаемые коллеги по телеграму устраивают розыгрыш пазлов по картинам Пола Акики (Уганда) и Фофы Рабеаривело (Мадагаскар), чтобы поддержать их творчество и выработку витамина D в наших организмах :-) Пазлы можно и купить, написав напрямую Татьяне @tjolivet

Чтобы принять участие в конкурсе:
⁃ Подпишитесь на каналы
“Галопом по Африкам” Дарьи Лабутиной и “Public diplomacy TJ” Татьяны Жоливе
⁃ Поделитесь в комментариях к
этому посту, за что вы любите искусство Африки

Победителей объявят в конце следующей недели. Удачи 🥭
Где провести Всемирный день футбола? Конечно же на полях ⚽️
Сегодня приехали поддержать очень крутой проект - Международный кубок футбольных Мам. Россия - Африка 🫶🏾
А еще неделю назад Мамы из России приезжали в Кению играть с Африканскими Мамами, а теперь такой мини-чемпионат прошел в Москве.
Российские Мамы встретили своих Африканских соперниц в лучших гостеприимных традициях - с караваем и улыбками 👏🏾
А еще подарили вот такую обезьянку, расписанную в технике Гжель 😊
Ну что, сегодня опробую новый Африканский рецепт 🥄


А это ужин для Пенни 🦎
Пенни 🫶🏾

Гаучо сказал, что бы я не трогала руками подобных, когда будем в Ганне. Дэнжерос, вери денжерос 😁
Сливочное масло по-Африкански и красная икра…

Так думала я подать традиционные новогодние закуски 🥖 но решила сначала попробовать масло, прежде чем сказать - Не трогай! Это на Новый год 🎄😁
Интересно, что это масло отличается от привычного нам, Российского или Белорусского сливочного масла тем, что имеет уже соленый привкус и более твердую консистенцию.

Заглянув на сайт производителя Blue Band, нашла рецепты, которые разделены по странам Африки: Кения, Нигерия, Кот-д'Ивуар и Гана.
Самыми необычными из рецептов оказались из Кот-д'Ивуара - омлет с сушенными креветками и шпинатом, пшеничная манная крупа с корицей и ананасами 🍍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Танец «Приветствия предков»

Эгунгун — это видимое проявление духов ушедших предков. Они направляются через танец, позволяя им вновь посетить этот земной план для воспоминаний, празднования и благословения.
Вот и реклама новогодних подарков в статусах ВотсАпа начала появляться 🎁

Мне кажется замечательный набор, особенно где 4,5 кг риса)))
А вот более скромные наборы, в Московских магазинах 😁
Forwarded from Африка
🐟🤩 Российских рыбаков заинтересовал морской карась, обитающий у берегов Африки

Ученые из России в рамках Большой африканской экспедиции провели оценку пелагических запасов у берегов континента. Как отмечает "Африканская инициатива", особый акцент они сделали на морском карасе, который может стать перспективным объектом рыбного промысла.

"Морские караси являются ценной и дорогой рыбой на донном промысле, который российский флот пока не ведет в районе Африки", — сказано в публикации.

Первый этап экспедиции подразумевает обследование действующих и потенциальных районов рыбной ловли в зонах стран Северо-Западной Африки. Предполагается, что это поможет понять перспективы промысла для рыболовов из РФ.

Какую рыбу успели поймать ученые?

🎣 Западноафриканская ставрида;
🎣 анчоус;
🎣 сардина;
🎣 пагеллус, он же морской карась;
🎣 солнечник;
🎣 круглая ставрида;
🎣 макрелевый тунец.

#Африка #рыболовство #Россия

Больше об экономике Африки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мой рыбный улов из Африканской лавки #чтокупила

Koobi — это название соленой, сушеной тилапии из Ганы на языке Акан. Эта рыба используется для приготовления Ганских блюд, таких как рагу из садовых яиц, рагу из окро, рагу из контомира и других местных блюд ганской кухни;

One man thousand — это маленькие (глазастые) рыбки, которые в основном используются для приготовления Ampesi, местного блюда Ганы. Они дают сладкий и приятный аромат при использовании в рагу и супах.

Кarko - маленькие кусочки сильно сушеной и соленой рыбы. Обычно из натирают на терке и добавляют в супы и стью. А вообще эта рыба, как рыбный трюфель, нужна всего щепотка, а аромат будет на всю кухню 😁